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，我就给他们做一次好了。
现在市场上卖肉，基过上都以肥为主，肥肉做出的菜油多，又特别的香。
而骨头上，没有多少内，相对买的人也特别少，价格也特别的合理。
即是酱大骨头，那自然要选骨头了，各部位的骨头，有各自的优点。
腿部的骨头，里面有骨髓，做出来之后，那骨髓吃起来，又香又滑又嫩，又有味道。
而排骨，上边的肉特别多，瘦肉也特别的香。
脊骨也不错，炖上之后，肉贴在上边，烂烂的，一撕便能撕下来，香而不腻，也是上等的好原料。
瑞详站在那里想了想，既然要让她们吃顿好的，那还是买排骨好了。
无论怎么说，那上边的肉多，吃起来，也过瘾，这次一定要让她吃够，吃足了。
这么想着，他站在卖猪肉中年人面前，左看右看，最后他指着一块特别大的猪排说道：
“这一扇猪排我都要了，称好后，给我在这里剁好了我拿走。”
卖了这么长时间，还没有遇到这么一个大份呢！
卖猪肉的能不高兴吗？说了一声：
“好嘞。”
马上飞快的扔到上称上，快速的称了一下，算好了钱之后，放在架子上。
通通通的按照瑞祥的要求，不大不的全部剁了出来。
不愧是干这行的，那手法真是又快又准，好象用尺量好了一般，几下就剁完给装好了。
猪排只是主要一部分，余下的，那还得需要大酱。
瑞祥不选成袋装的，专门找农村大娘自己做的农家酱。
那种酱是用豆子磨完了，用酱引子发酵，在放入泥缸里面，放上盐。
等过一个月左右，拿出来吃，那真是香喷喷的有食欲。
他转了两圈，总算是找到了农村大娘自制的大酱，卖了两斤装入口袋里。
要想做好这道菜，并不是那么简单的，还得需要生姜，他又卖了块生姜。
葱是做菜必不可少的东西，又捎了几棵葱。
花椒又备了一点，桂皮来了几两，香叶也捎带来了点，又买了一袋十三香，八角，老酒，老抽调颜『色』的，酱油调味的，白糖，……
看看这些必备的调料都备的差不多了，这才乐哈哈的朝家里走去。
人还没有见屋子里呢！瑞菊就看他回来了，看他拎着那么多的菜，都愣住了，瞪着眼睛看着他好奇的说道：
“哥，你疯了，咱们都快忙死了，那有时间做着吃呀，简单吃点得了，到饭店要几个菜对付一口，不比自己做强。”
妹妹的心情，瑞祥很了解。
她是不想做饭太麻烦了，跟着他在外边跑习惯了，那有心情去做饭呢！
瑞祥举着自己卖的那些东西晃了晃说道：
“我就知道你懒不愿做，不要仅，这些日子，你们也很难吃到合口味的饭菜，今天哥我高兴，准备让你们改善一下口味，你们不做，我给做。”
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