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特级乡村生活

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第两百三十一章红薯糖(第2/3页)
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0828;不软。硬了吃起来牙齿都会嚼痛,软了的话不易存储,因为水价过多容易发霉……”

    听高老头这么一说,洛辉还真对这正宗的薯片来了兴致,把一百多斤红薯给弄到了山头上。

    中午做饭的时候,洛辉削了两个红薯在米饭里,煮出来的饭有淡淡的黄色,米香与红薯香、米的甘甜与红薯的清甜交融在一起,味道很是不错。

    午休过后,他就开始动手制作正宗的薯片了。奶奶许奶奶还有妞妞小丫头都在一起帮忙,洛老和许老一如往常地在山下钓鱼。

    按照高老头说的流程,把红薯洗净、削皮,大锅打满水煮,架在临时搭建的柴火灶上,把火烧起来开始煮。四个人做这些事情,没花到半个小时。

    灶里的火烧起来了,妞妞却是用棍子扒开火红的火堆,把四个红薯给扔了进去。

    “妞妞你干吗呢,烤红薯吗?”洛辉奶奶问她。

    “嗯,烤红薯。”妞妞点点小脑袋,“烤红薯可香了,待会小辉叔叔、太奶奶、许太奶奶,我们一人吃一个。”

    “妞妞真乖。”洛辉奶奶摸了摸她的头。

    对这烤红薯,洛辉也有几分期待,看过的几本乡土小说里,倒是有对这事儿的描写过,挺有意思的。

    灶里的柴薪噼哩叭啦地烧着,过了个五六分钟,洛辉道,“妞妞,烤红薯应该熟了吧。”

    “才没那么快呢。”妞妞道,“红薯要是半生不熟,吃了会放屁屁的,臭臭的……”

    “哦。”洛辉往灶里添两根柴,此时他听到山下传来许老的欢呼声,却是他钓上来一只一斤多的火头,把那老头给乐的……这让洛辉钓鱼的瘾发作了,“妞妞,你来看着火,我去下面钓会儿鱼,红薯差不多要熟了你就喊我上来……”

    “小辉叔叔你三心二意,一会儿煮红薯,一会儿钓鱼……不过你去吧,有我在你就放心吧,不会烤焦的。”妞妞说着,又道,“小辉叔叔我听说用红薯钓鲤鱼草鱼,效果很不错的,你要不要试一下。”

    “红薯钓鲤鱼草鱼?”洛辉在现实中、在网上、在小说里都没听说过这事,不过不管小丫头说的是真还是假,都可以试一下,没鱼咬钩大不了就不钓了呗。

    中午吃剩的饭里还有几块红薯,洛辉拿了两块,扛了根钓杆下去。用丝线当菜刀。切一小块红薯下来,用钩子钩住了,轻轻地甩到水里。

    “小辉你拿什么在钓鱼啊?”刚刚钓了条大火头的许老乐呵呵地问。

    “我用红薯在钓,专钓鲤鱼草鱼的。”洛辉回道。

    “行不行啊?”许老表示质疑。

    “我自己是肯定行的。”洛辉道,“至于这红薯行不行。钓着看看就知道了。

    “你这小子……”许老一笑,注意力重新回了自己钓杆的浮飘上。

    洛辉也把注意力放回到水面上的浮飘,说实话他对这红薯真心没底气。他倒是知道鲤鱼草鱼吃红薯,但红薯粉粉的,被水一泡,被鱼一咬。不全碎了,全洒水底去了,还钓个毛啊?

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