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食戟之二次元传说

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第六十三章 胜负(第3/4页)
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所以要这样,因为牛肉块越小,熟透和入味会更加方便。

    接着,幸平将所需要的配料切好。

    营养丰富的土豆和红『色』的胡萝卜和普通的不同。

    幸平将这俩样都全部切成了碎末。

    紧接着,幸平架起一口锅,放入适量的水。

    在将切好的牛肉和他准备了芹菜和香菜,切好的土豆,胡萝补放进去烹饪。

    芹菜,香菜都是可以提高香气的配料,可以让牛肉的香味变的更加诱人。

    之后,将牛肉捞出来沥干。

    幸平重新往锅里倒入油,用蒜子爆香,在将牛肉块,桂皮、干辣椒、八角和花椒等香料倒入一起翻炒。

    结束了这一步,幸平将火关掉倒上三碗水,放上酱油、蚝油和番茄酱调味。

    为让入味更彻底和缩短烹饪时间,幸平选择了高压锅,进行炖煮。

    高压锅的炖煮环境下,牛肉的美味就更加密集。

    知道了幸平创真的炖牛肉的做法后,叶隐恍然大悟:“原来如此,将全部的食材的美味溶于牛肉块中,肉料理发挥到了极限,这和我上次做的牛肉珍珠丸子一样,将全部的净化都溶于丸子之中,在由豆瓣酱来提升美味,引爆味蕾。

    而你这道幸平流炖牛肉是让其余的食材和配料,全部作为提升牛肉美味的手段,以此制造出顶尖的肉料理!”

    『药』王就是『药』王,干什么都是一套连着一套。

    “叶隐,谢谢你的夸奖,多亏了有你,我才能有更多的提高。”幸平笑着说:“我们互相学习嘛。”

    叶隐轻轻一笑:“那当然!好了,大家都评判完了,那么,请品尝我的灯影川麻回锅肉。”

    说完,他就揭开了盖子。

    淡淡的红『色』光芒冒出,扩散开来,空气中弥漫着令人垂涎欲滴的辣味,没错。

    辣味这种刺激『性』的味道,居然有如此效果。

    一『色』慧也是闻所未闻,他开口道:“如此别致的做法,很有趣。”

    “哦哦!要品尝了吗!叶隐你擅长做中华料理,那是个充满传奇『色』彩的地方,我以后想去修行!”悠姬脸蛋上浮现笑意,她拿起了筷子,瞄准了叶隐的料理。

    “好,让我来试试。”幸平创真一点都不客气,就拿起筷子夹起了一块,塞进了嘴里。

    “叶隐同学擅长做中华料理,嗯,是充满传奇『色』彩的地方,我以后想去修行!”悠姬脸蛋上浮现出意,她拿起了筷子,瞄准了叶隐的料理。

    其余的众人,也分别动起了筷子,没办法这菜品的香味早就让他们食指大动了。

    叶隐表面云淡风轻,一双眼睛望着品尝的众人。

    然而,在场的气氛突然改变了起来,极星寮的众人,在吃下了料理之后都如同定身。

    过了足足五秒,众人才回过神。

    “怎么会这么好吃!”幸平创真瞪大了眼睛,一脸的不敢相信。

    凉子震撼的说道:“入口即化!五花肉片明明很油,可是吃起来一点不腻,有点麻麻的,辣辣的味道,可提升了口感,越吃越想吃!原来这就是中华料理中让人欲罢不能的川麻!”

    少女怎么也没想到,作为一名本土霓虹人,对辣

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