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这玩意儿是何东的主意。
何东笑着，“这好东西，想留下来自己尝尝味。唐嫂子一会儿晚上上家尝尝？”
“可别”
唐嫂子手指掩着鼻子。
拒绝的不假思索。
何东是知道，就这年代，人是真的不会吃好东西。
杀猪公是个会的。
“你们洗着，我到下面去洗。”
原本想着有熟人能聊聊天，洗衣裳快点。
哪知道，人洗的是这玩意儿。
何东和张桂萍自然没的说。
终于处理完了所有的猪下水。
何东和张桂萍一人抱了个搪瓷盘，回家了。
面粉用了不少。
盐巴也是用了两大包。
回去的路上，倒是没什么东西了。
毕竟都处理干净了，重量上轻了大半。
到家的时候，何东直接去厨房。
说是大瓦房尽量仿照后现代规划建设。
但这年代没有自来水，油烟机。
所以厨房都是规划在屋子外面的小房子里。
专门的小厨房。
跟着年代人的生活方式一样。
祝晴雅本来想叫他歇歇，是不肯的。
天快黑了，再不处理起来，吃饭要晚。
因为回来了，方兰也想着去帮忙的。
要说这猪下水，她也没吃过。
就是味，真的重啊。
张桂萍帮何东的忙，她就烧火。>
何东看在眼里，也不说破。
往大锅里倒水，放入猪大肠，加生姜，加高度白酒，葱、姜、八角、花椒、干辣椒、少许盐。
开火煮一个小时。
猪肺可以做个汤。
猪肚吗？
他是准备杀只鸡。
因为马上还要办小福子的满月酒。
后院的笼子里关着好些呢。
都是何大成和何贵亲自买的。
肚包鸡，正合适。
这年头不比后世，吃个席一半都能给你剩下。
这年头开席就等于无了。
后厨剩下的都能给你造完。
所以，晚饭就指着何东这些猪下水了。
自然要多加点料了。
而肚包鸡是很滋养的一道菜。
何东有信心让全家吃舒服了。
就是自己这边要杀鸡。
张桂萍就拿来了往接鸡血。
可是叫他又想到了一道菜。
猜猜？
对。
鸡血汤。
开水烫毛。
何东处理干净了，拿了剪刀破开
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