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被卖糙汉后,我们全家造反了

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第22章 ,整个猪血羹,灌血肠(第2/2页)
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    淋上菜籽油,在这里,百姓家的调料,除了盐,别说其他调料,连味精都没有。

    通常都是能吃了就行,丁珊珊想了想,又动了心思。

    看着李博宏安安静静的,在屋里看着灶坑里的火,脑子飞速旋转。

    搅和了半天,确定所有调料全融化开,丁珊珊拿过了一截,又肥又粗的猪大肠。

    用棉线把一头死死的扎紧,确保不会漏出去,然后拿着饭碗,接在盆里。

    开始惯起血肠来,这些猪下水,差不多是两个猪的,但这些猪血却不少。

    又兑了那么多水和调料,要是有剩下的,到时候还能做个血豆腐什么的。

    想到这里,丁珊珊又有些犯愁,吃饭什么的,倒是好办,主要现在是大夏天。x33

    古代又没有冰箱,这么多,一顿两顿根本吃不完,怎么保存又成了一道难题。

    昨天李博文买回来的那块肉,没吃完的,她还尽量放在了碗架子的通风处。

    今天拿出来以后,看着都不怎么新鲜了,如果今天不吃没,明天估计就得坏了。

    想到这,丁珊珊想到,虽然现在没有冰箱,也没有发电机。

    但逛一逛里什么都有,她能不能在逛一逛里,买一个大冰柜用呢?

    就是不知道,在逛一逛平台里,买了冰柜的话,还用不用买发电机,保持发电?

    还有冰箱买完了,她也不敢拿出来,那外界的东西,能装进去吗?这都是问题。

    心里想着,手上不停,丁珊珊又在逛一逛里,搜索了起来。

    虽然冰柜和冰箱都是二手的,但看起来还很新,自家用,完全是没有问题的。

    搜来搜去,冰箱冰柜,她是相中了,只是对丁珊珊现在来讲,价格有些小贵。

    一个大容量的冰箱,要30个金币,也就是三袋大米的钱。

    好在,要是在逛一逛里用的话,自动通电,还不用再买额外的发电机发电。

    这倒出乎意料,也挺方便,她倒不是舍不得,只是现在手里没有那么多的金币。

    且买了冰箱后,就算能保鲜,时间久了,怕也会被李家兄弟几个发现。

    这件事,她还得好好琢磨琢磨,心里想着这些,丁珊珊速度奇快。

    不一会儿就灌好了,好几根血肠,李博宏这时也走了出来。

    “嫂子,锅已经开了,也不知道猪血,有没有蒸熟,你要进去看看吗?”

    丁珊珊立刻起身,到清水那边洗了洗手,在围裙擦干净,赶忙进屋。

    “吃猪血豆腐,蒸开了就可以,时间久了,该老了,老了就不好吃了。”

    说罢掀开锅盖,一股锅香喷喷的味道,扑面而来,闻着让人食欲大开。

    丁珊珊拿抹布垫着,把一大碗猪血端着出来,猪血蒸的很好,不老也不嫩。

    上面还漂浮着一些,蒸成深绿色的韭菜花,看着就有食欲。

    丁珊珊把猪血放在了一旁,赶紧拿过来一个木勺,还有一个碗,盛一些出来。

    吹了吹,尝了一口,味道非常不错,她自己只是尝了尝,没有多吃,就放下了。(http://.suya.cc/67/67635/ )

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