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里舀了两瓢水，准备卧鸡蛋。
卧鸡蛋不是卧荷包蛋，荷包蛋是直接打在水里。而卧鸡蛋呢，是切少许葱花放在盘子里，然后加些酱油、香油和大酱一起搅匀。
用这个做底，然后再往盘子打鸡蛋。像赵军他们四个男人吃饭，王美兰就打了个八个鸡蛋。这八个鸡蛋不搅，就这样上锅蒸。
蒸好以后，八个鸡蛋在盘中，清是清、黄是黄。这时用筷子一豁会发现，上面是固体的蒸鸡蛋，而鸡蛋下面的汁不曾凝固。
然后用豁开鸡蛋拌底下的汤汁，是别样的滋味。
赵军他们吃饭时，食客们陆续到来。女人们剁酸菜、剁排骨、剁猪肉馅、切肉片、切肉丝，忙得热火朝天，菜刀碰菜板的声音此起彼伏。
“来，燕啊。”王美兰从徐春燕身后经过时轻唤一声，正在剁馅子的徐春燕身子尽量向前靠，小肚子紧紧贴着靠边站桌边，给王美兰让出一条去路。
王美兰端着盆，侧身从空隙中经过，然后笑道：“这小屋有点转不开身了。”
当年赵有财迎娶王大小姐之前，赵大柱老两口东拼西凑才盖这么个大两间，使用面积三十二三平米。东西两屋面积稍大，中间的厨房，东北管这叫外屋地，才六七平米米。
以前还好些，可自从王美兰招揽食客、在家办席，这厨房就不够用了。
这也没办法，毕竟赵军他爷、他奶咋也不会想到，有一天自己家能整这么些人来。
“嫂子，这就够大的了。”金小梅在旁接话，道：“我家那外屋地能有你家这一半儿大呀？”
“哎？”王美兰抱盆站住脚，笑着摆手说：“等过完年，咱搬那头就好了，那个外屋地大。”
这话没错，赵军新房是大五间，外屋地就十八平。门朝南开，南北有窗，西墙一排大柜，东墙下南垒土灶、北接锅炉。
土灶两个灶眼，而灶台与东大屋之间的隔墙上还有个小窗户，那是用来传菜的。
一道菜出锅，将墙上小窗户一开，菜往窗台上一放，东屋的人在里面一接，回身就摆桌了。
一想到自家的新房，王美兰心中不禁有些期待。而这时，却听金小梅长叹一声，道：“唉！我家宝玉那房盖小了。”
最近金小梅一直在后悔，后悔当初没给李宝玉也盖个大五间。
准确的说，她不想跟李宝玉分家，而是有了跟李如海分家的心思。
“唉呀！”听金小梅这话，王美兰腾出手来在金小梅胳膊上轻轻一拍，道：“咋的啦，弟妹？那点事儿就过不去啦？”
“是啊，嫂子。”赵玲也劝金小梅说：“一个孩子，瞅他一天跟大人似的，但孩子毕竟是孩子。”
被王美兰、赵玲劝，金小梅仍是叹气，道：“你说他是孩子吧？他还不干孩子该干的事儿。伱要说他是大人吧？他办那事儿，也不是大人能干的呀？”…。。
金小梅说这一堆跟绕口令似的，王美兰她们也没太听懂。而这时，正在拆白菜叶的解孙氏开口了。
“妹子，你不能跟如海分家。”解孙氏对金小梅说：“你寻思呀？有你和他爸，这孩子都这么能作。分家了再没人管他，那这孩子不完了
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