三戒

她的目的就是要经理出头调班，见方清答应了，不禁喜出望外。她满怀感激地对方清说：“方经理，唔该晒（多谢了）。”

    方清摆摆手。见李凤娴乐孜孜的想告辞，似是眼角含春，另有一番风韵，心中一动，便说：“我和签证科方科长很熟的，要不要我和他说一下？”

    李凤娴喜出望外：“好啊，方科长是你亲戚？”

    方清含蓄地一笑，说：“你先回去。待过了年，争取有好消息告诉你。”

    李凤娴千恩万谢，说了很多感激的话，方告辞离开。方清却为自己的急智感到满意，他和市公安局签证科的方科长才見过一面，因为都姓方，双方都很客气，互相留了名片。打个电话又不用花什么钱，再说像李凤娴这类符合条件的，大约也不会拖太久的，不管实际有没有帮上忙，李凤娴一样会心存感激，这样的空头人情不怕做，别人还会说你有人情味。

    五

    眨眼间就到了春节。年初一，方清起得比母亲还早，天未亮就赶回金龙。做炊食这一行都知道，节假日特别是春节几天假期，真真正正是黄金旺季，方清承包了金龙，更着紧抓好经营管理，连春节也赚不到钱，这个酒家就不用开了。

    方清精神抖擞，在酒家和每一个熟客热情寒喧，一个早上也不知说了多少句“恭喜发财。”他给每个职工都发了封利是，虽然只是10元，员工都开心极了。这封利是在商家叫开门利是，取开门顺利发财之吉兆。以前是国营企业，领导不搞这些名堂，方清最明白职工心态，果然让职工们眉开眼笑。职工们不光看到、收到大红利是，也看到了新领导者的新思维、新行动，对他们来说，这新鲜事预兆着有新的前景。

    方清口袋还有上百封1元的利是，他给每个跟着家人来金龙饮早茶的小孩都笑容可掬地送上一封利是，小孩子们自然兴高采烈。虽然只是1元利是，客人还是很高兴也很体谅的，起码感觉是有面子。方清知道，小孩的家长们对金龙的感情更亲近了一些。

    方清后来又在金龙巡走，看见了阮桂洪兄妹、欧灿辉三兄弟，在上海读书的陈月媚、还有久未在欧巷露脸的陈昊天来金龙饮茶，待看见满脸春风的何丽就坐在陈昊天身旁，俩人神态亲密，便明白他早年追求不到的何丽，看上的人竟是收买佬陈满的儿子。这时他对何丽已是波澜不兴，心里就有点刻薄地想，竹门对竹门，木门对木门，收买佬对蛇妹，实在是门当户对。

    那天方清没有走过去和他们打招呼。原本在酒楼做经理，见了有一面之缘的人必热情上前打招呼的，这是做酒楼的不二法门，不管熟悉不熟悉，酒楼的人热情好客，笑脸迎人，就给客人留下好印象，对酒楼的生意会有帮助。看电影电视剧就知道，点头哈腰卑躬屈节这一门功夫，除了皇宫里的太监，就数酒楼的伙计学得最好、做得最足。

    但方清现在对欧巷的人最抗拒，在酒楼见着了也下意识躲避开去。都说远亲不如近邻，但仔细想起来，除了住欧巷最内头的麦老师夫妇仿佛与世无争，方清对两个欧家和阮家，竟似有芥蒂心病般不愿接近，现在多了何丽这个因素，他竟对陈家也有了说不清的不自在。

    方清正想走去点心部看看，一个叫练翠英的服务员走过来报告说，龙宫雅房的刘副局长请他过去，他笑着向翠英点点头，便转身走去雅房。

    刘副局长昨晚打电话要他留一个雅房，说全家来金龙饮早茶。刘副局长是市局的第二把手，方清自是不敢怠慢，最好的包厢雅房原已留给了彭其康一家的，说不得，只好委屈彭其康换了一个小房。又交带点心部做好准备，特别是要莫慕贞做兔子虾饺──那是莫慕贞的看家本事，据说是广州荔湾酒家最有名的特级点心师罗坤所创，把虾饺做成小白免形状，做得维肖维妙，点上两个红眼睛特别传神，因为费工，平时很少做的，只是逢年节或接待最重要的贵宾才特意制作。

    方清进了龙腾雅房，发现房里只有彭其康和欧海明在饮茶，彭其康的家人却没有来。欧海明是欧德庭的大公子，自小见惯了的，他自然认识，只是不知道彭其康已经和欧海明混得这么熟。

    欧海明大自己十来岁，大概四十刚出头吧，已经当上市乡镇企业局的一把手，看来前途未可限量。因为彭其康有次说起朋友有些生意要找乡镇企业局，知道方清认识欧海明，让方清找个机会带彭其康到欧海明的办公室见了一面，两人就相识了，今日看上去他两人倒像是认识多年的朋友一样。

    方清和欧海明热情握手问好，又对彭其康说，彭叔，难得今日海明哥得闲，饮两杯吧？见彭其康笑着点头，便叫服务员拿五粮液来。自小对欧海明叫惯了海明哥的，也知道欧海明善饮，而且不爱喝洋酒，偶尔和客人来金龙吃饭，都是点茅台、五粮液，便不等欧海明表态，先叫了酒，又吩咐服务员送几碟下酒的早点来。

    欧海明读完高中考上中山大学，雄心勃勃，读书尤为刻苦用功，不料过两年来了一場文化大革命，他知道自己家庭老底不好，给造反派揪着深挖下去不会有好果子吃，父亲又谆谆告诫他不要踩进这潭浑水，跟着同学大串联跑遍了全中国后，借口患上肺病跑回家中，不掺入派斗武斗中去。当了几年逍遥派，果然平平安安，玩盆景便是那几年跟着老父迷上的。后来分配回家乡，进了乡镇企业局当一个小职员。到八十年代推行年轻化、知识化，响当当的中大文凭，加上他办事干练，很快就当了科长。

    这时的欧海明时来运转,一帆风顺,先是提拔当上副局长，几个月前老局长患有糖尿病离岗静养，他就代行正局长职权,虽然还带个代字,但在局里终究是坐上头把交椅,很有一种功成名就的自豪感。

    欧海明知道除了自己的努力加运气，也得二妹欧海盈助了一臂之力。二妹当导游时结识的人多，达官显贵也认识不少，这个二妹和自己说得来，有一次特意介绍了市委组织部的于副部长和他认识，于副部长是常务副部长，是个极有权势的人，他心有灵犀，自是常和于副部长走动，慢慢就成了志趣相投、无话不谈的老友兼死党。于副部长喜爱玩保龄球，欧海明陪他玩得多了──当然每次都是欧海明埋单，欧海明自然也不用自己掏腰包的，拿回去大笔一挥公家报销──便也成了玩保龄球的高手，有次一局竟打出了283的高分，连市里的各路玩家都知道欧海明是个中高手，功力不亚于专业选手。

    欧海明今天屈尊应彭其康的早请，是因为彭其康介绍了一个马来西亚外商给他认识。这个外商彭宪祥祖籍虽是潮汕人，但看中本地瓷土资源丰富，欲前来投资兴办陶瓷厂。彭宪祥两次前来实地考察，已拿出可行性研究，规模较大，首期投资250万美金，折合人民币就是2000万了，产品全部出口。外商要借助当地政府、企业之力，提出的方案是与乡镇企业局合资合作，欧海明正欲展示政绩，双方一拍即合。彭其康是引进的有功之臣，他约欧海明饮早茶聚一聚，欧海明自然不敢拂他的面子，欣然赴约。彭宪祥迟迟未能签约，欧海明也想通过这个姓彭的摸摸情况。

    果然不负此行，从彭其康嘴里得知，过了年，彭宪祥便将莅临清源进行实质性谈判，欧海明心中暗喜。见方清叫喝酒，正中下怀。曾听老父抱怨，说文化大革命中，当年街道造反派揪斗老父，第一个冲进欧宅，第一个高呼“打倒牛鬼蛇神欧德庭”的，正是方清的阿嫲、那个苦大仇深的街道积极分子。

    那次抄家砸碎了两个明朝正德年间的彩釉大花瓶──其他的早收藏好了，只是这两个将及人高的花瓶没办法转移搬运──拔了他家的盆栽，打烂了几十个花盆，其中有几个还是明、清时期的古盆，直至现在欧德庭提起这些古盆还心疼不已。欧德庭还清楚记得，是方清阿嫲第一个把花瓶板倒在地，那清脆的爆裂破碎声，每一下响起都似鞭打在心里，心血在流淌，还要哑口无言，俯首低头不敢有半点异动。

    这些事欧海明却没放在心上。文化大革命是中国历史的千古一劫奇耻大辱，国家元首、开国元勋、连同数不清的文物古迹都毁于一旦，欧宅这点小小插曲实在算不了什么。党中央早就提出了向前看，现在脚下鋪开鹏程路，自然是奋勇向前，不用太多感怀过去，悲古怜今。说起引进外资这件事，方清也是有功劳的，方清和姓彭的后面还有个当市政府经协办主任的林可奕，关系盘根错节，今后很多事还要方清外父帮忙疏理，方清也是不可冷落得罪的，文革那些陈年旧事就更不值一提了。

    方清提出喝酒，是看出彭其康对欧海明有所求，但欧海明城府颇深，言语中总不能开怀暢谈，这些场合有酒就有气氛，最怕连酒也没兴趣喝，有兴趣喝下去自然酒逢知己千杯少，感情也会更增进一些，交谈也就更融洽一些。

    这一轮三人都喝得很高兴，待欧海明回到欧巷，已是临近中午吃饭的时间。他的妻子林幼连正在客厅摆碗筷，见欧