醉回七九当农民 第 220 部分阅读(第4/4页)
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当时大家最大的愿望,就是能辛辛苦苦排上半天队之后,能买到自己所需要的东西,至于说,那道隔在商品和顾客之间的那道柜台,就理所当然认为---它就是天经地义应该存在的,否则的话,大家一窝蜂地挤进去,售货员的工作还怎么做啊?!
但是当近年来,商品比较丰富,甚至供过于求的时候,生产出来的东西怎样卖出去,便成为了一个关键性的问题了。
超市就是在这样的背景下,从国外引进的。
超市咋一露面,便以它的自选、薄利多销,和一站式购物理念,悄悄地改变了消费者们的生活。让人们能够方便地购买到廉价、多样的东西。
和传统的百货商店相比,超市最大的不同。那就是商品陈列和销售方法。
传统地百货商店,它的商品摆在柜台上或柜台里面,顾客只能隔着玻璃或橱窗看。如果看中了,要通过营业员把东西拿出来,决定购买后向营业员现场付款。这叫闭架销售。
在这种情况下。你如果遇到一个素质稍微差一点的售货员,或者说售货员今天心情不好的话,那可就难免遇到刁难顾客、服务态度不好的事情了。
与此相对应地是,超市采用地是开架销售。
开架销售的商品摆在货架上,顾客可以在商品区任意穿行。,随心选择。看上什么东西合适。直接放在超市提供的篮子里。到出口处再统一结账,因此超市也叫自选商场。
开架和闭架,对顾客的心理影响是不一样的。开架状态下,顾客地心理上得到一种满足。因为他往篮子里挑东西地时候。并不付钱,所以能调动他地购买欲,他选的东西可能就会多一些,包括冲动消费。
超市另一特点是,商品品种齐全。挑选方便。人们可以在一个商场内,购买到日常生活所需的绝大部分商品----小到一根葱、一袋食盐,大到一台冰箱,也可以是牛奶、鸡蛋,也可以是衣服鞋帽。
这个特点被业内称为“一站式购物”。
在吴永成地记忆当中,他在前世的时候,见到I省第一家超市,那是诞生于一九九二年。
毕竟J省是个内陆省份,在许多方面,都大大落后于沿海城市地。
至今,他还记得那个时候,超市进军j省“价格战”,给L市的市民们带来的实惠。
当时,他正在J省的省委党校读书,每天有大量的时间,让他陪着当时的女朋友、后来的老婆逛街。
吴永成清楚地记得,当时在省城L市西门附近,有一家叫做“人人乐”的超市。
在那个超市刚刚开业不久后的那段时间,省城的市民们只要花一块六毛钱,就可以买到一斤鸡蛋,而当时蔬菜市场的鸡蛋价格,却是每一斤克两块七的!
当然这种便宜鸡蛋,那一定也是限量供应的----每个人只能购买一公斤,每天只卖前一百名名顾客。
一些老年人为了省几块钱,不惜花上几个小时,早早地就在那里去排队了。
当然,吴永成也知道,人家“人人乐”超市赔本卖鸡蛋,自然有人家自己的算盘----因为隔着几百米的西门内,就有一家竞争对手----好又多超市。
在那个时候,鸡蛋的价格就是这样这家一块九,那家一块八,就这么一路杀下来的。
精明的顾客也有自己的妙招,他们先在“好又多”排队买到一公斤鸡蛋后,又急忙跑到“人人乐”那边再去排队……
超市的价格战,让市民享受到了竞争带来的实惠。
吴永成至今清楚地记得,当“娃哈哈”纯净水在街头小卖部卖2.5元钱的时候,“人人乐”超市里的价格是1元钱。
可他有一次陪着女朋友,路过城北的“家世界”超市时发现,这里“娃哈哈”纯净水的标价是0.99元。
超市的定价就是这么很有学问的----一些敏感商品的价格绝对要低,这样消费者就会觉得你这里东西便宜,就会经常光顾。
而实际上,0.99元能和1元钱有什么区别呢?
很简单的一个道理----有敏感商品,对应的就是不太敏感的商品。
低廉的价格,加上限量销售造成的人为紧缺,让一些超市赚足了人气,这在某种程度上决定了它们后来在零售业市场上的份额。
直到十几年后,业内多数人认为,J省的超市起步的时候,省、乃至于全国的零售业市场并不成熟,价格是决定顾客是否购买商品的首要因素。
要想在短时间内让顾客认识、接受,以至忠诚,价格无疑是最重要的。
而当初超市的出现,也正是抓住了这个关键的环节。
当然了,价格战也有很多策略的,如果低价销售的老是同一种商品,可能对顾客就没有了吸引力。
在吴永成的前世中,J省第一家超市刚刚开张的时候,经常光顾“人人乐”的人们发现:那里今天有便宜的大葱,明天有便宜的面粉,后天可能有便宜的食用油,过几天又有便宜的猪肉……
而导致百货商店的衰落和转型的直接因素,也正是超市的兴起。
“小吴,怎么,你不认可亦心的这个想法吗?!”亦意先生见吴永成听了他的这句话之后,愣在那里不表态,就奇怪地问他:“我太太可是对这个项目,很有一番见解的,要不咱们下午就返回L市,你和她面谈好吗?!”
第五卷 辉煌 第九十五章 慧剑斩情丝
亦意的突然到来,打乱了吴永成拟定好了的原来下午的计划安排。
对于亦心提出的这个在J省建立首家大型超市的想法,吴永成倒也是非常赞成的,只不过,有一些具体的事项,还得两个人坐下来,好好地再谈一谈。
既然是要搞规模比较大一点的,涉及投入的资金,那肯定也是少不了的。
而且,最为关键的一点,吴永成担心亦心是不是对超市的运作模式,已经掌握得非常清楚了。
在自己前世的时候,吴永成虽然没有更多地接触过超市经营,可他毕竟有着现在内地人所缺的那些见识,正所谓“没有吃过猪肉,也见过猪跑”啊!说不准,他也能对她们下一步的运作,提出一些有建设性的意见。
起初,吴永成也想过,自己和亦意一起返回省城,TJ客人下午的活动,则由薛红和赵平贵两个人来陪同。
但随即吴永成又想到,薛红原本在大学里学的专业就是商业管理,他倒是在商业方面很有一套的一个人才,让他一同参加自己与亦心的见面,也是大有好处的----虽然,薛红并没有接触过什么超级市场,可不管怎么说,薛红也算得上是专业人才呀!
于是,吴永成让亦意先在自己家里歇息一会儿,自己找到了TJ的刘海玉几个领导,和他们商议道:现在已经是下午地两点多了。而从鱼湾村出发,到南德县,至少还得四、五个小时的时间,反倒不如在下午返回省城,由赵平贵陪着大家到省城附近的旅游景点唐叔虞祠。做个短暂的旅游。等到明天一早的时候,大队人马再从省城前往南德县实地考察,当天下午还可以返回省城,搭乘晚上地火车回到要紧地商务会谈的时候,也就爽快地同意了他的这个安排。
来自TJ的客人们也都知道。在J省省会城市L市二十五公里处。有一处闻名世界的建筑物。叫做唐叔虞祠,是为纪念晋国开国诸侯唐叔虞而建。
唐叔虞祠是有几十座古建筑地中国古典园林游览胜地。周围环境幽雅舒适,风景优美秀丽。素以雄伟地建筑群、高超地塑像艺术闻名于世。是集中国古代祭祀建筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的、唯一而珍贵的历史文化遗产,也是世界建筑、园林、雕刻艺术中心。
刘海玉笑着说道:“谢谢吴董事长地好意啊。我在TJ的时候。就听说过这么一句话,到过J省地L市的人,不去参观唐叔虞祠的人,就好象外国的友人们,到了北京之后,没有去游览紫禁城那样遗憾。我们虽然是为了工作来到了你们J省,可让大家带着遗憾回去,那也就有得太说不过去了。”
既然和TJ的客人们达成了一致
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