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我的盲夫

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我的盲夫 第 2 部分阅读(第2/4页)
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;看来这事成了大半,老板说是只要每天整理2本账目,交给她核对无误,就可以下班走人了,那我效率越是高,就能越早回去。至于薪酬是1两500钱一个月(1000钱=一两。),一旦做的好就会加工资,老板许诺说可以涨到最高2两800钱一月呢。醉乡楼因为算是镇上数一数二的店面,自然酬劳算是很丰厚的。

    我和老板谈完细节就起身走了,路上吃掉那准备的2张鸡蛋饼,急着赶回陈家村去了。

    赶了1个时辰多,总算回到家了,我急着把好消息和小花分享,就加快步子,到了内间,小花和昨日一样,缝制着衣服,现在新衣服倒是初步成型了,想着,再过几天就能做好。

    我跑的有些喘,也热热的,额头上布着薄薄的一层细密汗珠,拿起屋内的面盆子,倒入井水洗了把脸,人神清气爽多了,便笑着对小花说:“小花,我今日在醉乡楼谋得账房先生一职,3日后,做得好就正式留下了。月钱1两500钱,要在3日后,正式通过试用才可以开始拿,这几天管饭的,但不给工钱。我和老板说了我家条件不好,你又不方便,老板心善,派人这几天会送饭菜来的。”

    小花听着乐坏了,想着,这可真是件天大好事。自家妻主这么快就找了份工作,听着醉乡楼这名字,就一定是家大饭馆,待遇什么的也很好。至于等妻主工作了,自己吃饭啥的,倒也无所谓,以前就是有顿没顿的撮合着,可妻主居然顾念着他,这让自己抹了蜜似地,甜到心坎里去了。

    小花甜蜜的同时,不免遥想到自己从前艰难的境遇,妻主的冷言冷语,不断打骂。

    我望着他眼中滚动的泪珠,将人紧紧搂入怀中,轻轻拍着对方的背,慢慢哄着。

    等小花呼吸平复,也不哭了,我又温柔地问道:“饭吃了没?先前人还好好的,后来为啥哭呢”

    小花乖巧的点了点头,抹了抹有些哭花的脸,乖巧的回道“妻主,我只是想起些难过的旧事,现在没事了。饭我都吃了。”

    现在的小花什么事都和我有商有量的,不再如从前般唯唯诺诺,战战兢兢,一副我是吃人怪物似地。等时间久了,我们会更像对平凡夫妻,没有所谓的女尊男卑,只有相濡以沫,执子之手。

    我抬头看着外面日头也不大了,便留下小花呆在屋里,嘱咐了几声,自己则跑到院子里拿上种子,锄头之类的农具,又往水壶里灌满凉开水,准备到田里除除草和播种。

    种地捕鱼

    ( )菠菜耐旱不耐洪,选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好的土壤倒是关键,可以让菠菜长的更好。正巧我家田地符合这个标准,倒也方便多了。畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰,采用撒播的方法。等7—15天后,幼苗长出后,就适时浇水,定时施肥,除除草,只等过了个把月就可以有大收获了。

    接着,是播种土豆。首先把土豆按切成块;保证每块上至少有一个芽,接着将其种在疏松的土壤里。种好后,也不用每天浇水;保持土壤疏松湿润就可以了。等土豆苗长出来了;可以适当施肥。保温种植。

    种好后,环顾下四周,自己地里新种的胡萝卜、大白菜、芹菜等倒是都成熟了,但不多,只是够吃,不够去卖钱的。由于多天的荒废,杂草长的很茂盛的样子,提起锄头一一除了个干净。稻子过几日和村里人一起收割后,捻成大米,家里正好紧缺着米,也解了燃眉之急。

    我现代和姥姥一起生活过,对这些农活也算熟悉,但毕竟也不精通,想着,过段时间,去请教一下陈大婶。

    忙活了小半天,觉得口很渴,把事先准备好的一罐子水拿到跟前,直接对着嘴大口喝着,喝完后摆放好,找了个干净点的地方坐下休息。

    也不知过了多久,许多高壮女子都忙活完准备收工回家了,我看看天色也开始暗了,就起身,拍拍身上的泥土,拿着农具,打算赶回去。

    家里与田地间距离倒也不远,我路过自己门前那条河,就打算今日做个渔网子,捕鱼做着吃。

    推开门,径直去取了些用粗布加上麻作为原料,通过捆卷的方法,没一会儿,就制成一张简易的鱼网。找来两根细长竹竿,从网子两头穿插过去,打个死结,就算完成了。

    乘着天还没黑,拿上一个装鱼用的竹篓,提着网子就往河边赶。

    河水倒是很清澈,回流也不急,正好适合抓鱼,看准一处,用力将网子抛过去,两手紧抓着竹竿。等到看见网子里有很多水花溅起,估摸着网到鱼了,就快速收起。呵,运气真不错,有两条活蹦乱跳的大鲫鱼呢。之后又撒了几次网,鱼倒是没有,螺丝倒是不少,都放在竹篓里,满足的准备回去做点好吃的。

    将一条鱼放在缸里养着,下次吃,另一条准备做成鲜美的鱼汤。先将鲫鱼去鳞剖杀洗净,鱼身两面各斜剖三刀,接着将老姜洗净切成指甲片,切了点葱,从后台找出一个煲汤的小锅,洗干净后,将食材一起放入,等汤做好后,最后再放入葱,这样就算完成了。

    螺丝一定要用盐水养干净,里面泥土多,小螺丝也多,在水里滴几滴油,可以起到润滑效用,方便小螺丝跑出来和吐沙。接着可以先将葱切段,姜切丝,蒜切片,等螺丝养干净了,剪了屁股。再起油锅爆香花椒、干红辣椒后加姜丝、葱段、蒜片炒香后,放入洗净的螺丝,翻炒多次后加白酒、酱油、糖、盐炒熟后出锅。

    想着还有些茄子,就准备做简单点的闷茄子。先将茄子切斜刀块;放在油锅里炸软;把茄子取出;油倒出来;留少许;放蒜末炸香;倒入茄子;加酱油;小火闷片刻;加胡椒及少许调料,就算做好了。

    今日就做这3个菜,厨房里还有小花吃剩的3张鸡蛋饼,也算道菜,这样就很够吃了,反正也就2张嘴。

    鱼汤鲜美软化,螺丝香辣可口,闷茄子也是简单好吃的,小花吃的别提多香,自夸我厨艺好。两人吃完后,小花去洗碗了,我将两只小板凳挪到院子中,等小花洗好后,两人就沐浴着月光,唠唠家常,别有一番滋味在心头。

    工作

    ( )隔天一早,我和往常一样,给小花一个早安吻后就离开了,我现在算是认路了,不满一个时辰就到了醉乡楼,这次是一个高高胖胖的总管接待的,她和我细细讲明了工作上注意的细节,就将我带到后堂的一间书房内,里面像是藏一样,陈列着许多书籍。

    总管看着我盯着书籍瞧,说道:“这些书你都可以翻阅的,但切记不得损坏,若是弄坏哪本,你就得照价赔偿。”

    我低眉顺眼的点头,总管倒是很满意我的顺从,大咧咧的给我说着我所要管辖的账本,这家酒楼在各地都有多家分店,账目需要做的很细致,不然容易出纰漏,先前几个账房先生就因为犯了点小错,导致醉乡楼有很大损失,直接被开除了。我算是第6个了,总管同情的看着我说道:“也不知道你能做多久,只要不出叉子纰漏,你就算很厉害了,老板要求很高的。”

    我倒是不担心自己能力,送走那个总管后就埋头处理账目了,我用了2个时辰将2本规定的账目分析完,这个世界的文字倒是我熟悉的小楷字体,我现代算是个中高手。自己另外找了本空白的本子,将其仔细分门别类一番,整理了1个多时辰,虽然对方没要求我将其分类和归属,但我觉得她们的账目太复杂和粗犷,很容易就写错和估算错,按着现代习惯,细细划分好。

    全部处理完,我就从书架上拿了几本书开始研读起来,不知不觉到了吃饭的点,一个小二端着1昏2素,一大碗白米饭敲了敲门。

    我放下书,回了声:“门开着,进来吧。”

    小二推门进来,放下东西准备转身走人了,我连忙拉着对方,问道:“你知道何人去送饭到陈家村吗?”

    小二咧了咧嘴说道:“知道啊,就是伙房的一个叫阿青的男子送去的。去了有一回了呢,你可真疼你夫郎啊。”

    我笑了笑,放心的坐回书案前,小二说完就走了。

    这里饭食对打工的人来说真的很不错,一份宫保鸡丁,一份炒三丝,一份炒青菜,一大碗米饭。

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