请访问最新网址:m.xlawen2.com
变为大雅学问。</P>
</P>
他首次将华夏十四世纪到十八世纪中，流行的326种南北菜肴、饭点和美酒名茶，详细地记述在《随园食单》中，更是将当时江浙人生活中各类型的美食几乎全网罗于书。</P>
</P>
除此之外，他还有序地将全书分为：须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。</P>
</P>
在须知单中，提出了既全且严的二十个操作要求，在戒单中提出了十四个注意事项。</P>
</P>
从餐前准备到选料到品尝，从中可以看出华夏菜肴几百年没有发生根本性的变化。袁枚推崇的美食，至今依然广受追捧，具有实用性。</P>
</P>
有袁枚的粉丝说，每次读《随园食单》，都会有新的发现，觉得越来越不像菜谱，而是像一个智慧老者穿越时空，在讲述人生的故事。</P>
</P>
《随园食单》所列品目，都是经袁枚四十余年尝试收藏，行文达意字字均有斟酌而升华，是一部誉标古今，驰名中外的饮食文化名着。</P>
</P>
袁枚在华夏饮食史上，创造了至少十个“第一”：</P>
</P>
其中：</P>
</P>
他是第一个打破历史传统饮食禁锢的人；</P>
</P>
是华夏历史上，第一个以毕生精力深入研究华夏饮食文化的大诗人；</P>
</P>
是创立华夏古代饮食学理论的第一人；</P>
</P>
是第一个为厨师立传的人；</P>
</P>
是第一个主张戒目食、耳餐，反对饕餮纵食的人；</P>
</P>
是第一个主张用科学思想合理利用食物原料的人；</P>
</P>
是第一个把饮食生活提升到艺术化层面的人……</P>
</P>
袁枚，一个伟大而有情趣的猛人。</P>
</P>
………………</P>
</P>
青莲小队走向通天塔第三层的传送门，穿过去之后，发现自己身处的环境，是一个类似《生化危机：启示录》电影世界的城市。</P>
</P>
这里有着各种各样的怪物，而丧尸是最常见的，可以进化为血尸、暴尸、狂尸……</P>
</P>
青莲小队现在的任务，就是杀尽量多的怪物，救尽量多的人类，如果遇见那些来自王者大陆的英雄，一定要互相帮忙。</P>
</P>
他们搜索了一阵，决定分头行动，随
>
（本章未完，点击进入下一页）
