;“明澜哪,我糊涂时,做了对不起你的事,别的我也帮不了你,这你收下吧。”村长夫人也笑。那笑里还带着明显的歉意。
为表示接受,顾明澜点头,然后解开绑框的绳,提着土豆种往明澜居走。
走到院门口,打开门后,她站在那请村长夫人进去。
推着二八大杆的大自行车,村长夫人往里看了看,可能是想到顾小二了,说:“我不进了,你去把土豆倒出来,然后把框拿出来,我就在这等。”
村长夫人既然这么说了,顾明澜也就不客气的自己往里走了。
土豆种本来放在院子里就行的,可是她提进了后堂。
话说,村长夫人站在院门口有些后悔,生怕顾小二不知何时从哪窜出来。想着想着,她就往后退了几步离院门远一点儿。
好不容易等到顾明澜提着框出来,村长夫人松了一口气。
提着框出来的顾明澜把框放到了后座就直接再用绳子绑上。
这时村长夫人说话了:“明澜,这框里怎么放这么大一块肉,这我真的不能要。回去海洋他爹又得说我沾小便宜。”
这次,村长夫人说的不是客套话,她在说话间就把肉往外拿。
顾明澜赶紧按住,她知道村长夫人是认得字的,于是把写好的话拿了出来,上面是:“你不收肉,我就只有把土豆种还给你。可是我真需要这些土豆种。你一定要收下。”
好一会儿,村长夫人把字一个一个地读过多了,说:“好吧,我就收下。”
村长夫人推着车走了,这是上坡。她只有推上了山岭才能骑车。那么她来时,推着车到了山岭才骑下来的。
想到这些时,顾明澜还是感动的。如果她自己去集上买土豆种,这个时候还不一定买得到;就算买到了,她自己得扛回来,也会累得够呛。现在天冷了,进山客少了,她这也没有什么人来吃饭,那冰柜都没打开过;因为冰箱里的肉还都没怎么动,她想着等再降降温,把肉拿出来一批,用料腌好,再放到碳火上慢烤,做成腊肉。
做腊肉的方法是白羽说的,程序极简单,靠的是如何掌握季节和薰腊肉时的火。季节重要的原因就是温度。温度太底不行,就是肉不能没干水就被冻住;温度太高时,没干水就变质了。火就是火候,太大的火直接把肉烤熟了;太小了又不够劲。白羽家的腊肉是直接挂在烤火的火坑上方的架子上,说是完全不用管,只要天天晚上烤火取暖,腌好的肉挂上半个月,腊肉就做成了。
顾明澜想好了,先用陈碳试试,如果实在不行就得在灶前做架子,挂在灶前,用柴火的烟熏。
顾小二刚才还在菜里跑来跑去的,不知去了哪里疯了一圈;现在回到了院子里。
幸亏刚才不在,要不然真会吓着村长夫人。
摸了摸顾小二的头,顾明澜走向厨房方向。
既然回来了,她就决定早吃午饭,吃完了去地里把土豆赶紧种上;这本来就迟了,就不要再拖工了。( 岁月如此多娇
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