章节目录 第51章 四海八荒唯我独尊蛋炒饭(第2/3页)
请访问最新网址:m.xlawen2.com
bsp; 张猛顺手端起放在一旁的大碗，里面蛋液橙黄，被打得无比均匀。
“我的蛋，那是我的蛋。”
门口传来小武无比激动的声音，张猛手一抖差点没把蛋液给泼出去。
大碗微倾，蛋液被均匀的倒入米饭之中，于此同时，张猛握在右手的锅铲在快速翻炒，使蛋液与米粒更加均匀的融合。
一份蛋炒饭的好坏，很大程度上影响都取决于蛋液倒入的时机与炒制的火候。
从这点上来说，蛋炒饭出现了两个截然不同的流派。其中一派喜欢先将蛋液炒出来，再加入米饭。而另一派，则喜欢把米饭拍散并经过少许翻炒之后再加入蛋液。
张猛比较倾向于后者，因为这样可以使蛋液和米饭充分的融合，炒制得体的情况下，可以使米粒全都完美的裹上蛋液，不仅香气均匀，而且也更加好看。
“碎金饭”之名便是由此而来。
在快速翻炒过程中，蛋液修炼凝固，并与米粒完美的融合在一起。原有些枯黄的米粒因此变得金黄诱人。
“香味变了，香味变了。”
“咕噜。”
“闻着好有食欲啊。”
“米饭和鸟蛋炒在一起居然这么香。”
张猛还炫技似的颠了两下锅，赢得满堂喝彩。
当金黄色的米粒被高高扬起的时候，仿如下起了金沙雨，竟有些耀眼，所有人都看呆了。
张猛最后拈起一把葱花均匀的洒了上去。
翠绿的葱花缓缓落下，被热气一冲，葱香味顿时被激发出来，与米香、蛋香交织在一起，演奏出一首清新无比的香气乐章。
“咕噜，咕噜。”
厨房门口响起一连串吞咽口水的声音。
小丫头口水都淌出来了，“掌门师兄，可以吃了吗？”
“当然！”，张猛笑道。
“我要吃，我要吃。”
“我也要吃。”
壮丁们全都躁动起来。
“别急别急，我炒了很多，大家都有的吃。”，张猛取来两个碗，盛了满满两碗递给周裕福，“先给两位老人家送去。”
周裕福一愣，看向张猛的眼神都变了，他点点头，一言不发的端着两碗热气腾腾的蛋炒饭跑了出去。
“好了，现在大家排好队，一个一个来。”，张猛拎起一把大勺子，站在灶台前充当起食堂大妈……啊呸，食堂大叔的角色。
听他这么说，大孩子小孩子们立马行动起来，眨眼之间就排成了一字型长队。
郑新虽然也眼巴巴的看着锅里的蛋炒饭，但他还是默默走到了队伍的最后，跟在孩子们后面。
“放心，足够的！”，张猛给了他一个安心的眼神。
郑新笑了，别说，这位无聊的大小姐笑起来还挺好看。
“掌门师兄，这个叫什么啊？”，小丫头离得近，很顺利的抢到了第一的位置。此时她正仰着头，眨巴着大眼睛。
“这个叫……”，张猛想了一下，决定起个霸气点的名字，“这个叫六合八荒唯我独尊蛋炒饭。”
说完，张猛自己先笑了。可是大孩子小孩子们却当真了，惊叹声不觉于耳。
小武撇撇嘴，嘀咕道，“
>
（本章未完，点击进入下一页）
