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看少爷和面动作好奇怪啊,每次手掌落到面团上,仔细看得话都能发现是各种不同的姿势,看似杂乱却有着某种规律。”
“我也看出来,像不像是在画圈圈。”
“你这一说,我也这么觉得。”
林小江并没有在意其他人的议论,自顾自的和面,太极可不是人人都能领悟的。
和好的面,还需要醒制二十分钟。
所以他的视线转移到了火腿上,仔细观察一遍火腿后,从旁边拿起两根短铁棍。
林小江深呼吸了一口气,铁棍挥舞带起无数残影,击打到火腿上。
尽管他的动作很大,但是发出来的声音却是极甚至连料理台都没有一丝震动,这是力量掌握到极致的表现。
随着他敲打一块完正的火腿,愣是被铁棍敲成了肉馅,肉质既柔嫩且有弹性。
又将其他食材一一处理好,他目光转移到面团上面。
先是将面团揪成一个个小剂子,放到一个空旷的料理台上,排成一排,然后林小江拿起了一根长铁棍。
刚准备动手,却在中途停了下来,因为他注意到了靠得很近的厨师们。
林小江提醒了一句:“你们几个,离远点,别被我砸到了。”
闻言,厨师们连忙后退几步。
林小江见距离已经够远了,就开始了下一步,将铁棍放到料理台上,然后他轻轻一跃,倒立在铁棍上面。
厨师们非常疑惑,少爷这是要干什么?
不过他们很快就知道了答案,只见林小江一手抓着铁棍,一手抓着头顶的使魔,腰身一扭,整个身体连同铁棍开始快速旋转起来。
随着铁棍的旋转,一个个小剂子被铁棍反复擀压成了薄如蝉翼的小面皮。
齐石宇瞪大了双眼,实在没想到擀面还可以这样做,涨见识了。
擀完所有面皮后,林小江转动的速度也慢慢降了下来,然后他轻轻一跃,跳回地面。
可接下来他就没有了任何动作,只是站立不动,厨师们见少爷不动,以为有什么特别的意义,就这么呆呆盯着他。
一分钟后,林小江又开始动了起来,继续他未完成的料理。
厨师们大眼瞪小眼,完全不知道少爷在干什么?
他们当然不知道,林小江之所以不动,只是因为他自己被转晕了,需要一段时间缓过来。
同时还在制做烧麦的林小江,也在心里决定,下次用印度飞饼的方式来弄面皮。
又过去了二十分钟,一笼笼热腾腾的黄金分割烧麦就完成了。
林小江摸了一下头顶上的闲鱼:“小家伙,该吃饭了。”
等他说完这句话,一直在睡觉的闲鱼豁然睁开双眼:“六六。”
这并不是林小江能完全指挥闲鱼了,而是他跟小铁已经说好了,只要他做出这些动作,就让其醒过来。
“到我手上来。”林小江指挥
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