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听到鸡精能够取代味精，并且营养价值更高，应保国起了兴趣，他道：“那成本怎样？”
“肯定要比味精贵！虽然经过改良，营养成份有所降低，但成本的话还是很昂贵的，如果按照市面上的一袋味精300克来算，一袋鸡精的价格大概能抵十袋。”
之前在香江的时候，李国豪就问过霍教授这个问题，对方给出的答复是鸡精的成本比较高，不过如果是采用机械化的话，那么成本应该是在普通味精的十倍以上。
应保国计算了一下价格，发现鸡精也就才五美金一袋而已，这个价格无论是酒楼还是普通家庭都是能够承受得起的，大不了少放一点节约一点。
想到这，他忍不住道：“那李生有没有想法在美国开工厂造这种鸡精？不是我不相信李生能够解决味精的事情，但实际情况就是味精在美国已经到了闻虎色变的地步。”
李强在一边惊讶道：“已经这么严重了？”
“是，现在只要是还在开的中餐馆基本上都在门口摆放了一个牌子，上面写到本店不加味精，否则的话是没有人回进去吃的。”
“那应叔你的建议是？”李国豪看出应保国有话要说，便直接开口问道。
“我的想法是这样的，李生你刚刚不是说邀请了许多化学教授跟医学教授么？既然刚刚你口中提到的鸡精要好与味精，并且没有味精的任何元素，那不如直接把鸡精推出市场，让人们彻底的换上新的口味。”
应保国的意思很明朗，就是说，这次味精的谣言就算是给澄清了，那么不管怎么样，味精有害这种事情还是一直停留在人们的心中。不管是多么权威的组织来说味精没有害，总会有一些被迫害的妄想者认为是商人勾结政府而特意搞的鬼。
与其让人扼住喉咙还不如彻底的换掉味精，使用新的提鲜调味品鸡精！
李国豪在听完应保国的话，很是认同的点点头，后世的时候网上就一直流程味精对人体不好，事实上味精对人体的确有害，但前提是大量食用的情况下，一个人正常的一天不会吃到超过2克的味精，而能让人身体有害的味精量是在50克朝上，要想吃死，就必须要吃掉975克的味精，等于是让人一天吃2斤的味精啊！
就连水人都不能一直多喝，否则都会中“水毒”，简称水中毒。
没错，就连人类必不可少的水都不能在一天内大量饮用，更别提味精了。
盐吃多了人都会死，那岂不是大家都不用吃盐了？
李国豪他这次来美国，除了探望一下昌叔外，就是想着能够把鸡精推销到美国这边来，再早第一次来美国时，得知美国人抵制味精，他就联想到了鸡精。
去年把鸡精秘方交给霍教授的时候，也是准备在美国开鸡精厂的，只是因为种种事情耽误了，这次过来就是看看有没有机会重新把鸡精厂建起来。
在听到应保国说美国人谈味精色变的时候，他心中就已经有了个想法，这种单纯的用鸡肉加秘料做成富含营养的鸡精，绝对是能够赢得美国人民喜爱的。( 餐饮巨头
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