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生烤鸡蛋并非易事。
但凡有点生活常识的人都知道, 生鸡蛋遇高温会炸裂，因此不能用微波炉加热生鸡蛋, 用炭火烤鸡蛋更是要十万分的谨慎和小心。
而且, 烧烤食材在上烤架前都要串铁签，偏偏鸡蛋壳又薄又脆, 就是技法熟练的老手, 串鸡蛋的时候也要加倍小心，防止蛋壳破裂蛋『液』漏出，无法烤制。
龙哥身为a市烧烤一哥，用了三百斤的鸡蛋才练成串鸡蛋不漏蛋『液』的绝活, 今日公开点单，明显是要眼前这个年轻人知道，没有成为a市烧烤届的一哥的实力就不要学人踢馆！
然而, 苏仁有心做夜市小王子, 早把被人当众刁难的可能纳入预期, 闻言, 也只是微微一愣, 随即接过鸡蛋和铁签, 说：“这个考题有点难。”
“就因为是难题, 所以才点名要你完成！”
老饕们笑嘻嘻地调侃着。
他们都是龙哥烧烤的老主顾，深知生烤鸡蛋的难度, 想知道苏仁会如何完成这个任务。
苏仁感受到大家的怀疑和不信任, 平静地举起鸡蛋, 对着光, 看过一番后，开始钻孔！
吱吱吱……
钻孔的声音让老饕们兴致勃勃，也让学徒们充满了期待。
几乎所有人都希望苏仁在钻孔的时候出现失误，将生鸡蛋打碎。
然而——
事与愿违。
苏仁居然走投机取巧的路子，利用气室周围的蛋壳即使破裂也不会让鸡蛋碎开的特『性』，轻而易举地完成了第一个孔洞的钻取，随后缓慢地将铁签从鸡蛋的另一头穿过去。
看到苏仁这般做法，龙哥『摸』了『摸』下巴，说：“小子有投机的嫌疑，但这么做也确实没错。”
为了表达对年轻人的创意的赞赏，龙哥吃了口苏仁烤制的韭菜。
本以为凉透的烤韭菜必定会失去风味，然而入口后，带给龙哥的竟是超乎想象的复杂口感！
“这……这……”
鲜嫩多汁又恰好入味的韭菜，在龙哥的舌尖激起味觉的极度享受，而放凉这个大大的减分项也在此刻变成绝对的遗憾，让龙哥悔不当初：“放凉都这么好，如果是趁热吃……”
龙哥的感慨让周围的老饕们顿时对这盘烤韭菜也燃起兴趣。
“真有这么好吃吗？”
“龙哥你不会是在开玩笑吧？”
“让我试试！”
……
老饕们纷纷伸过筷子夹韭菜，狐疑入口，却在咀嚼的瞬间『露』出陶醉的笑容：
“这绝对是我此生吃过的最美味的烤韭菜！可惜依旧放凉！”
“不，是即使放凉都有这样的美味！”
“难怪龙哥『露』出那么遗憾的表情，要是我——”
第三人的感慨还未说完，就听见烧烤架方向传来细微的炸裂声。
众人惊讶，以为苏仁烤生鸡蛋时『操』作失当导致鸡蛋炸裂，纷纷探头望去，只见烟熏火燎中，两枚被苏仁串在铁签上的鸡蛋承受不住炭火
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