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不同，用途不同。”
“屠夫临死的时候要是老不断气儿，请出红刀，就会走人。”
“为啥？”
“杀生太多，阎王爷不让走那么痛快，得等会儿。这点红刀，就是给猪断气儿，放血用的。
“手艺好不好，就看一刀能不能点中血仓，若点不中血仓，出血量太少，不吉利，主家不高兴，猪也难死，有的猪吃疼摁不住，跑了的都有，那就成笑话了。”
“那这师傅看着气势就行。”
“嗨，杀猪打豆腐，老师傅也打不得包票的。”
双手插兜的李乐，一边听着，一边琢磨，以后，万一有机会再见到白二十三兄弟，得问问，有没有这个说法。
正晃神，就听到杀猪匠喊道，“几位，摁住了啊，我要点红了。”
“好，用着劲呢”
“李老板。”“诶，来咧。”李泉赶忙捏着黄纸，凑到案板前，俯下身。
杀猪匠深吸一口气，左手抓住猪耳朵，膝盖压住猪脖颈，嘴角一抿，用刀背照着猪鼻子来了一下。
正呼哧呼哧用力抵抗的二师兄，疼的嗓子眼里一声咕噜，随即，在咽喉的位置，现出一个小坑。
杀猪匠手瞅的就是这个时机，右手正手持刀，“噌”地一下，尖刀便从小坑，捅了进去，瞬间一拧,回抽,“噗”的一声，一道暗红色血柱直冲接血盆。
李泉眼疾手快，在血还没落到盆里的时候，将黄纸凑了上去，沾了个通透，又赶忙抽回来，鲜红的猪血又喷向了下面的盆里。
因盆中抓了面粉和盐，又有两个婆姨走过来，用木棍开始搅和。
而被扎了一刀的猪，叫不出声，只能痛苦地闷哼，剧烈的扑腾挣扎。无奈被几个人，压得压，拽的拽，怎么也挣扎不开。
大嘴巴里喘着粗气。每哼哼一声,血就会愈加喷涌。
没过一会儿，随着血液慢慢流尽,二师兄已经气若游丝，腿脚只是微微颤抖,已经无力揣蹬。
流出的猪血也不再粘稠，泛着气泡。
杀猪匠看了眼，一拍猪头，“行了，差不多了，松手吧，喘口气，还一只，再来一次。”
“嘿，好，哎，李总，我们干活的，回头多给点肉呗。”几人起身，冲一旁的李泉笑道。
李泉乐呵呵点头，“成，成，都有，都有。回头还有红包。”
“吼吼，李总过年大发财。”
杀猪匠活动活动，开始如法炮制。
没一会儿，第二头猪也躺在那儿不动弹了。
而杀猪匠又从案板上找出一把小弯刀，在猪蹄上边一点儿，削个小口，用一根长长的铁条，沿着小口朝着猪腹，背面，腿，贴着皮下捅进去。
丢开铁条，搬起猪腿，脚尖勾过来一个打气筒，把气管小口，开始打起气来。
旁边几人，按照杀猪匠的要求，找了棍棒，敲着猪身上各处。
没一会儿，整头猪，气球一般胀了起来，猪嘴大张着，四条腿更是向上伸展，仿佛在“向天再借五百年”。
杀猪匠瞧着差不多了，找了根细绳，抽出气管，把刀口扎了好几下，李乐分明瞧见，杀猪匠很贴心的，打了个，蝴蝶结。
噫~~~~
招呼人，把成了
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