中华一番之汉满全席

信。

    当事实摆在陈三两的面前时，他并没有选择面对而是选择了逃避，通过不断的催眠自己来逃避这样的事实。

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    炉火被点燃火光映照在了绍安那张充满稚气同时也充满自信的脸上，绍安很高兴，他知道自己已经开始喜欢上厨师的工作了，他喜欢升腾的熊熊火焰，更加喜欢自己亲手制作散发着诱人香气的食物，再次点燃的炉火也使得绍安的情绪被推至到了一个顶点，接下来就是最为华丽的时刻了。

    菜油被倒入了铁锅，在已经被烧得滚烫的锅底接触后发出了‘嗤’的一声，然后逐渐的在铁锅中律动着，清香的菜籽花的香味从锅底迅速的漂浮了上来钻进了绍安的鼻腔中，闻到这股香味后绍安很是麻利的将切好的肉丝倒进了油锅里，

    肉丝在和已经有7成热的菜油接触后发出了一阵‘噼里啪啦’的响声，绍安迅速的用锅铲搅动着原本沾黏在一起的肉丝，在他的搅动和翻炒中这些被裹上了水淀粉的肉丝分散了开来，一根根大小长度相近无比的肉丝就在绍安的一次翻炒中成形了，牢记着步骤的绍安很快的就将已经熟了的肉丝从铁锅中铲起装盘，这个时候的肉丝并不具有最佳的口感，它还需要回锅拌炒一次。

    空空如也的铁锅中弥漫着一股子炒肉的香味，菜油中已经留下了猪肉丝的味道，虽然闻着很香可是难免会残留一些荤腥味，这时候就需要葱姜蒜末和剁椒来掩盖菜油中残留的荤腥味了，葱姜蒜和剁椒都是辛辣的配料，当它们和滚烫的菜油接触之后顿时就从铁锅中扑腾起了一团呛鼻的白烟，然而这才是川菜的精髓所在，不辣？不呛？还能叫做川菜吗？

    厨房中弥漫着川香辣鼻的味道，陈三两自然也闻到了这股味道，作为一个四川人他对于这样的味道一点也不陌生，因为这正是最正宗的川菜所能散发出的味道，已经有着三年学徒经验的他又怎么能不清楚，每次牛大厨或者马大厨做辣系菜时厨房中就会弥漫着和现在这样一模一样的味道。

    陈三两双眼饱含着复杂的神色，他已经观察了绍安许久，到目前为止他经历了从不可能、不相信、沉默三个阶段，绍安展现出来那近乎作弊一样的技术让陈三两很想说出一段绍安曾经说过的话。

    “大神你一定是想在这处地杰人灵的地方等候一个才华横溢的有缘人吧！然后将毕生所学全部传授给他，让他登顶厨师界的巅峰对吗？大神，你看我成吗？”

    陈三两的内心已经乱了，绍安已然占据了绝对的上风。

    第十二章 即将决出的胜负

    厨房之内是两位学徒之间的战斗，然后厨房之外却是两位老师之间的战斗，小院中饭店自己搭建的凉棚之下，两位大厨端坐在石凳之上，他们中间的石桌上上摆放着一副早已铺开的象棋。

    “老牛，你想好今后应该如何面对我了吗？”马大厨手持着红色的兵落在棋盘上后问道。

    “我为什么要面对你，反正从今天之后你得躲着我了。”牛大厨跳马吃下了马大厨刚刚落下的小兵。

    “不是我说你，老牛你这人就是性子太烈了，其实你也知道绍安是不可能赢过陈三两的吧！”

    “你以为绍安还是之前的水平？我告诉你吧！这个世界上还真的有天才的存在，绍安就是其中之一。”

    “天才？那里来的那么多天才，我记得咱们老师当年教导我们厨艺的时候也说我们是天才，结果咱们俩连一个都没有能够成为中级厨师。”

    “绍安的天赋远远的超过了我，我还从来没有见过如同他一般在厨艺上进步这么神速的家伙。”

    “天赋？我并不否认天赋，然后天赋也仅仅只是天赋，它并不是实力，至少绍安这一次绝对赢不了！”

    就在两位大厨猜测着自己弟子之间胜负的时候，厨房的通风口和烟囱中炊烟飘散，便随而来的自然还是菜肴的香味。

    “这个香味？不会错的，一定是鱼香肉丝吧...”马大厨嗅到了鱼香肉丝独特的香味。

    “这个气味无疑就是鱼香肉丝，而且从香味判断...很正宗啊...”马大厨终于开始动摇了。

    “马老大你一定闻到了吧，那是鱼香肉丝的香味，很显然那是绍安制作的，香味很正宗吧！”牛大厨笑呵呵的说道。

    “我怎么没有闻到什么鱼香肉丝的味道呢。”马大厨装着糊涂。

    “马老大现在你装糊涂没关系，反正比试的时间就快到了，到时候你别装糊涂就行了。”

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    一炷香的时间其实过得相当快，从饭店老板宣布比试开始到现在，那柱香已经只剩下了三分之一，两人的进度相当喜人，这时他们都已经开始了收尾阶段。

    绍安满意的看着铁锅中那色泽鲜亮的食材们，在他翻炒食材的过程中铁锅中飘散出的香味也愈来愈浓郁了，当食材的色泽与香味达到了绍安心中的饱和度度时，他毫不犹豫的熄火将铁锅中的食材起锅摆放在了一个白色的瓷盘中，然后将铁锅底部的精华，也就是鱼香肉丝的酱料淋在了瓷盘中，一股热气升腾，绍安知道他的鱼香肉丝已经大功告成

    厨房中绍安完成的鱼香肉丝正不停的散发出自己独特的香味，这股香味弥漫在空气中陈三两自然也闻到了这股浓郁的鱼香味，香味渗透进了他的鼻孔中，那诱人的独特味道勾起了陈三两的食欲，他不自觉的望向了绍安所在的灶台。

    印着花纹的白色瓷盘中，青色的莴笋、红色的泡椒、黑色的木耳、以及被酱料上一层红油的肉丝，丰富的颜色搭配在了一起，瓷盘底部被色泽鲜亮的酱料所覆盖着，瓷盘上空不断往上漂浮白烟散放出阵阵香味，能够让人第一眼见到它就产生了食欲，这绝对是一道成功的鱼香肉丝。

    当然厨房中不止弥漫着一种香味，陈三两完成的料理‘回锅肉’也已经起锅装盘了，原本以二道肉搭配豆瓣酱和蒜苗经过爆炒后的回锅肉绝对是难以抵御的美味，肥瘦相连的肉片经过爆炒之后的超强口感加上四川豆瓣酱的迷人滋味，成品的回锅肉飘香的气味，绝对可以称得上是川菜中的精粹，然而此时厨房中弥漫的回锅肉香味却并不是那么诱人，这无疑说明了陈三两制作的回锅肉并不完美。

    就在陈三两观察着绍安制作完毕的菜肴时，绍安同时也在仔细观察着陈三两的料理。

    一脉相承的白色花纹瓷盘中，本应该以绝世之姿出现的回锅肉看上去倒像是饱经了风霜，原本已经呈现出金黄|色泽的肉片却毫无色泽干瘪的躺在盘中，肥瘦不均匀的二刀肉东一块西一块的散落在盘中，青白相交蒜苗此时已然焉哒哒的收缩成了一团，明显的失败作。

    绍安收回了自己的目光，在这一刻他已经胜券在握，对方制作的回锅肉明显的失败了，而自己制作的鱼香肉丝则是这些天来他认为制作的最为完美的一次。

    陈三两看了看对手的鱼香肉丝又看了看自己的回锅肉，他低下了自己的头颅，结局是那么的明显，自己已经失败了，而且败得是那样的一塌糊涂。

    “难道我真的没有成为厨师的资质？要不怎么能够解释自己一个有着三年经验的学徒会败给一个学厨还不到半年的门外汉，自己明明已经很努力很努力了，可是命运仍然没有垂青他，也许我真的不适合成为厨师吧。”

    “师兄，我这边的鱼香肉丝已经完成了，看样子你那边也完成的差不多了吧，既然这样我们是不是可以结束比试了，毕竟刚出锅的菜肴还是需要吃新鲜的嘛。”绍安朝着陈三两建议道。

    倍受打击的陈三两抬头看了一眼绍安，然后像是认命一样点了点头。

    绍安推开了厨房的大门，门外的两位大厨一直都关注着紧闭的大门，大门打开的一刻，他们自然在第一时间就已经知道了，终于决定胜负的时刻即将来临。

    第十三章 大快朵颐

    牛马两位大厨一前一后的进入了厨房，计时用的香还未燃尽，摆在一起的两道菜一目了然，马大厨神情开始有些不自然了。

    “绍安你小子干的不赖，你这鱼香肉丝的香味可都已经飘到我鼻子里面了，想必马大厨也是闻到了。”牛大厨心情大好。

    本来按照平时的习惯马大厨多少也会出言嘲讽一下，可是这次马大厨的确是无言以对。

    绍安完成的鱼香肉丝就摆在他的面前，色泽鲜亮，肉丝均匀，配料搭配的也是恰到好处，这样品相的完成度对于