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大楚小掌柜

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章节目录 243章:亲自下厨(第3/3页)
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被这么大力地踹。

    他这一踹,“咔擦”一声,桌腿断了,桌子开始倾斜,丁勉早已在一脚踹出后,飞身溜出了厨房,放菜桌距离厨房不过三步距离,丁勉早有准备,在众人反应过来之前,就已经出了厨房,然后躲在厨院的水缸后面。

    甄建和厨师们听到咔擦一声的时候,都是一愣,随即听到丁玲咣当声音时,全都转头,只见桌子歪了,满桌的菜全都滑到了地,甄建和所有的厨师惊呆了。

    “你们继续做菜。”甄建说了声,赶忙走过去查看,发现桌腿断了,断口处有很多虫蛀的孔,但他不认为这是自然断裂的,毕竟一桌菜又没多重,怎么可能压断桌腿,他回头朝厨师们说“你们千万别停下,接着做菜,接下来的菜放在备菜桌”他说完便赶忙跑出厨房,往厨院外追去。

    甄建追出了厨院,过了会儿,他忽然停下,感觉不对劲,赶忙往回跑,回到厨房,只见丁勉正蹲在地收拾满地狼藉的菜和破碎的盘子,那些厨师还在做菜。

    甄建蹙眉问“你何时来的”

    丁勉起身道“刚来。”

    甄建又问“那我出去为何没见到你”

    丁勉蹙眉道“举事大人这话什么意思”

    甄建挑了挑眉,道“没什么意思,你走吧。”

    丁勉凝眉冷冷道“举事大人,开餐在即,所有的菜都毁了,你让我走”

    甄建道“不然呢让你留下烧火”

    丁勉撇了撇嘴,冷哼道“走就走。”说罢转身愤懑离开。

    甄建望着他远去的背影,冷哼一声,他知道,这件事十有**就是丁勉干的,但是现在不是追究责任的时候,而是要考虑怎么解决眼下的难题,以后再慢慢跟他算账。

    这时,五个厨师做好了菜,全都端到了备菜桌,一共两种菜,每种菜做五份,那就是十道菜,这样明显是不够的。

    甄建穿围裙,问道“还有多久”

    “大人,还有半柱香的时间15分钟。”厨师长回答。

    甄建问道“半柱香的时间,雕得出五只凤凰吗”

    厨师长点头“可以的。”

    “那就快点动手雕吧,招待宴中,没有秀刀工的菜可不行,我负责炒菜”他说罢高声道,“帮厨厨师们的徒弟,洗五个大号铁锅”

    五个帮厨立刻开始洗锅,然后五只大号铁锅全都架在了灶台,甄建高声道“大火”

    五个大铁锅中的水被大火烧干,甄建端起油壶,分别往五个锅中倒入香油,然后开始各种各样的菜往锅里倒。

    之前厨师们炒菜的时候,都是一锅做两份或者三份,每一种菜要做两锅才能做出五人份,因为一锅菜的量太大容易影响口味,但甄建不同,一锅弄足了五份菜,五个锅加起来就是二十五份菜肴,但这么大的量,全都由甄建一人翻炒,难度很大,甄建挽起袖子,大吼一声“是时候表演真正的技术了”然后一个锅一个锅的翻炒,动作快捷无比,但也忙得不可开交。( 大楚小掌柜  http://www.123xyq.com/read/11/11980/ )

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