确实是味道极好,大概是因为她都懂得这些。
慕园园把搓至芥菜软化,并会略出一点水,颜色呈翠绿色后放进缸子里。
弄好这些后,这淘米水也煮沸了。
把淘米水煮开后,晾至约60度左右,倒入装有芥菜的缸子里,水要没过菜,倒入缸子里的淘米水,一定要没过芥菜,要不然没泡入水中的芥菜会变黑。
之所以要加淘米水,是因为要借水中的淀粉发酵,这样腌制出来的酸菜才会有酸酸的感觉。
之后用一块干净的石头压在芥菜上,盖上缸盖,放在阴凉的地方,腌制七天左右,腌制芥菜颜色开始变黄甚至有点透明那个时候就可以了。
慕园园她们在后院里为酸菜忙碌着,这边,翟凌背着一个背包爬上了顾雨家不远处的一坐高山,只见他身姿灵活,动作敏捷,灵活地在山间中穿行,时不时侧耳倾听周围的动静,脸上神色是顾雨与慕园园她们从未见过的警惕和冷厉。
凭着记忆,翟凌一路往山上攀爬,不走大路而是走崎岖的小山路,这稍微不注意手肘被树枝荆棘给划来一道道血痕。
但是翟凌却是毫不在意,双目无惧,向着记忆中的地方转去。
太阳渐渐西斜山上,林荫遍布遮住了不少阳光,只有斑驳点点的光透过树枝透射下来。
山风吹过,这树枝哗哗作响,眼看就要天黑了,翟凌加快了自己的脚步。
之后来到一个小山洞里,扒开那杂草丛生的长草而后钻进来,这洞其实并不深,但是里面是稀黑一片,翟凌点了根蜡烛,找到自己所要的东西放进背包里。
出来时,小心翼翼的警惕着外面确认安全后这才走了出来。
城里,顾雨回到家中,有些意外翟凌不在。
“爸妈,这翟凌没有回来吗?这慕园园都回家了,他去哪里了?”
“也不知道,他今天没有来过。”顾妈看了一眼台钟,都已经6点半了,这人还没有回来。
“不知道人去哪里了?会不会他去他表哥那了?”顾爸说道。
“应该不会,今天中午在饭店吃饭,他都没跟我提过这事。”顾雨否认着这想法了。
“你看你,他在的时候,你是怎么都看他不顺眼,现在他不在了,你倒是担心的很。”顾妈调侃说道。
“妈,我这哪里担心他了,我我还怕她一直死赖在我们家不走呢。”顾雨好笑说道。
顾雨嘴上是这么说着,顾妈知道她这个刀子嘴豆腐心,是个善良的人。
随着时间点一滴的过去,翟凌还是没见人,顾雨也不违心啦,蹙着眉问:
“爸妈该不会他是不是又遇上什么意外了吧!”
顾爸正欲说话,忽然一个脚步声传来,他听了听道:“我回来了。”
顾雨转身望过去,果然翟凌一脸痞笑的站在门口招手。
“你去哪里了?这一身是怎么搞的?”顾雨却突然冲她吼了起来。
只见翟凌一身,头发上还顶着一条碎树枝以及一条片树叶,身上腰间处的位置还被刮破了,和他两两条手臂上则是一条条新鲜血,也不知道是掉坑了还是跟人家打架去了。( 炮灰军嫂翻身记
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