肥肥女的减肥秘笈:我的减肥日记

着想，但我也不得不考虑到隐私的问题，担心欣宜是否会不喜欢有人打扰她的私生活。而结果却令我对欣宜更加刮目相看，在经过深思熟虑之后，欣宜回答我说她自己也觉得这个建议很有道理，还说会自己主动开口恳请妈妈答允。试问一个如此有思想、有立场的小女孩，怎能不叫我惊叹？因此，欣宜的加拿大瘦身历程反而成为了她整个瘦身过程中一个最重要的阶段。　　为了让欣宜可以全心投入瘦身，我安排运送了一系列的瘦身器材到加拿大，加上驻守当地的营养师兼瘦身顾问，简直就好比在欣宜温哥华的家旁边建立起一个小小的“修身堂”呢！　　作为欣宜整个瘦身过程的见证人，我绝对要赞赏欣宜的毅力及决心。在其中的很多过程里，我亲眼目睹过欣宜克服难耐的心理及生理关口，其中最基本的难关就是要她减少食量。欣宜自小就比一般人要吃得多，成长后的食量更足足是一般成年人的两至三倍，要她一下子将食量减至一般人的分量，就是要她比平常至少减三分之二。我自问食量虽较正常，但若要我一下子比平常减去三分之二，我也必定会叫苦连天，更何况对一个还处于发育时期的少女，思想还未完全成熟，就要她克服一个已根深蒂固的习惯，就更是不容易。　　以往，欣宜一直保持着一个偏好吃得较咸及高卡路里食物的饮食习惯，加上她妈妈本身患有糖尿病，亦令欣宜自小习惯在饮食中限制糖分的吸收，结果却形成了一个脂肪过高而血糖过低的罕有身体状况，而这却又是最难减的类别。所以第一步要做的，就是先要为她调节身体，将体内脂肪减低及将血糖增高，否则在往后的减肥过程中，她很容易晕倒。幸而在各方面欣宜都控制得很好，虽然在过程中她需要对至爱的零食忌口，要减少自己一贯的食量，也经历过两次平台期，但结果还是成功了，这完全是凭着她的毅力和意志。　　回想起来，这次瘦身过程，着实是欣宜、肥姐和我三人同心的一次难得经历。欣宜也算是半个公众人物，当传媒开始对欣宜这次奋斗历程作报道以后，可以肯定公众的看法必然是好坏参半。当中有人会对欣宜的成功抱有很大的期望，有人会说出一些令人气馁的话，再加上大众的舆论，对我们三个人都造成一种无形的压力。肥姐和我在圈中打滚多年，要平衡这方面的压力，当然有一套自己的方法，但是对于还年轻的欣宜来说，实在是难为了她。我也曾看到欣宜为此而烦恼过、发泄过，难得的是每次待她发泄完以后，她都可以迅即重整自己，又继续朝向自己的目标走。　　现在的欣宜，瘦了，漂亮了，正好代表着她的成功，也代表了我的成功，我不禁为欣宜及自己而骄傲。相信瘦身后的欣宜，必定能够走出更精彩的人生路。　　而这次欣宜的经历，正好是一个“修出美丽人生”的最佳例证。

    曾志伟：十七岁的领悟

    这次欣宜成功了，当然值得恭喜！　　而在值得欣喜的同时，也值得我们就事件反思。　　欣宜的成功，正好是反映人生的一个好例子，亦是对时下年轻人一个启发及榜样。　　事实上，无论我们做任何事，也无论事情有多艰难，一定需要恒心。对于我自己而言，我也是一个嗜吃之人，我绝对体会得到一个人眼见美食当前而又不能吃的痛苦。　　其实，人生中有很多错事都是来自一个“贪”字，贪念愈大，错就会愈大。而肥胖正是贪念所带来的后果，我们明明是吃饱了，却又贪一时之口欲，纵容自己去继续多吃，于是换来肥胖。　　要知道贪念又往往是凡人最难克服的一个欲念。难得的是，欣宜以17岁的小小年纪，就已经能克服这个欲念，那岂不是人生的一大领悟吗？　　欣宜，实在是值得大家祝贺！　　而唯一令我替肥姐担心的就是，她煮好的佳肴没人清仓了。　　不过，肥姐放心，还有我！

    张学友寄语郑欣宜

    欣宜这名字，对你来说，代表什么？是肥姐（“开心果”）的女儿，某奶粉品牌代言人，还是一个难以置信的减肥成功案例呢？　　对我而言，她是我的妹妹，一个可爱，开心，有点儿被宠坏了，却又非常懂事的小妹妹。从她当上某奶粉代言人到今天（数数手指已十几年了），不管她是瘦、是胖，还是一样从未改变。只是现在我从报纸、杂志上看到的她，的确瘦了很多，也漂亮了不少。然而我看见的不止是瘦了、美了的欣宜，我还看到了她背后的毅力、决心和对自己理想的那份坚持。　　欣宜，你真的长大了，我很替你高兴，也希望你的经验可以帮助别人。但可别忘了，你永远是我心目中可爱的小妹妹！　　祝开心！

    陈淑芬：只要有决心　梦想可成真

    从小便品尝家中美食、用鲍参翅肚和燕窝浸大的欣宜已渐渐成长，体重亦好像随着岁数不断增长。近年，愈来愈多长辈都劝肥姐鼓励欣宜该减肥了，因为医生说十多岁的欣宜的胆固醇已达30岁成年人的水平，这样下去实在不太健康。但心软的肥姐，只要看到欣宜撇嘴，很凄凉地看着美食而又很想吃的样子，便会说算了吧，明天再开始减吧！　　想不到去年欣宜决定减肥后，会真的如此坚持。跟她吃饭时，她会把自己预先准备好的饭菜拿出来，我们看着都觉得她很惨，然而她却吃得津津有味，还说：“我的菜一点也不难吃，味道挺好的。”真的佩服她的坚毅精神，我绝对支持、鼓励和祝福她成功。　　作为长辈，无论欣宜高矮肥瘦，我都会同样地疼她。看到现在已减了80多磅的欣宜，我除了觉得她美丽、亭亭玉立之外，最佩服她的是她虽然年纪小小，竟有那份坚强的意志力、耐性、恒心，真是非常非常不容易，很值得其他人借鉴。正是“世上无难事，只怕有心人”。　　欣宜真的长大了，我深信凭着她这份坚持的毅力，无论她将来想做什么都会成功的。肥姐，你有这样一位又聪明又漂亮的女儿，应该感到很欣慰和自豪吧！