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丝,扔进锅里翻炒一下,加了盐醋豆油,瞥见一旁的干辣椒,赶紧切段扔到锅中。
奶妈不可置信的看着眼前这盘卖相极佳的酸辣土豆丝,抬头看着景言:“小姐,您何时学的做菜?”
景言笑着不说话,她也确实不知道怎么回答,告诉他们自己是穿来?
一边的小准和小绯倒是没有说什么,自这菜一上桌,两人便埋头就吃。
“味道可还好?”景言期待的看着二人,希望两个月不进厨房手艺没有退步太多。
小准打了个饱嗝,还是不肯放下筷子:“阿姐做的菜就是好吃!”
“恩恩,比大将军府的菜还好吃!”小绯塞了满嘴土豆丝也忙不迭的点头。
打定了主意,何景言第二天一早便来到了客栈,直奔主题:“程老板,小女子想要入股一起开着客栈。”
“哦?”程老头儿摸摸胡子:“何姑娘想怎么个入股法?”
“我以我的手艺拿三成股,”略略一顿:“我帮老板培训厨子,负责教会他南北美味菜肴,我可以保证凭借这些菜让客栈人流不绝。”小小一盘土豆丝就那么大的反响,这点把握她还是有的。
程老头儿看着她期待的眼神,闭了眼睛微笑不语,半响:“小老儿将这客栈转手给姑娘可好?”
景言大吃一惊, 连忙起身:“望老先生原谅小女子冒昧,我没有此意。”
“无妨无妨,”程老头儿哈哈摆手:“是小老儿有转手的心思。”
“可这客栈生意不错,不会怎么劳老先生操心才是。。。”
“小老头儿孤寡一人,老啦,干不动啦,只想着能享享清福。”
“那这价钱。。。。”
“三万两。”程老头竖起三根手指晃晃。
三万两便将这三层客栈盘出去,亏了啊。景言不好意思道:“老先生,您要的价怕是亏了啊。。。”
“不亏不亏,”老板摇摇手,一双老狐狸眼眯成一条缝:“我当然还有条件。小老儿这辈子就好一口吃,那日尝了姑娘的水煮鱼片便日思夜想啊。不知姑娘宅子里缺不缺管家什么的?”
景言一怔,开口笑道:“那便请程大管家随我回府吧。”
随何景言回府的除了程老头,还有厨房的大刘,他也是尝了那水煮鱼的,死活要跟过来学学手艺。
刚刚搬的园子一片人声。奶娘指挥了小厮将宅子里该扔的扔,该添置的添置;小绯也在东苑忙着给底下的丫鬟们立规矩;程老头儿更是带着小准跑来跑去,利用人脉寻了几个镖局里退下来的壮汉做了护院。只有何景言每日悠闲地钻在厨房里指导大刘做菜。
日子虽忙绿,但人人脸上都很精神,这便是自己的家了啊。因为景言的指导,这几日桌上的菜总是一扫而光,特别是程老头儿更是吃的满面红光,大呼过瘾。想当初请他来大桌上一起吃饭时,死活不肯,还是奶娘威胁着,不上桌不给吃小姐做的菜,这才乖乖坐下。现在老头儿倒成了上饭桌最积极的人了。
一切就绪,“噼里啪啦”的鞭炮声中,小准在小厮的帮助下,亲手将牌匾挂在了大门前。“何府”真正的立府了。
第十五章 惹是生非霍小准
一切就绪,“噼里啪啦”的鞭炮声中,小准在小厮的帮助下,亲手将牌匾挂在了大门前。“何府”真正的立府了。
客栈的生意也上了轨道,客似云来。大刘在宅子里突击训练了十几天,已经可以做出几十样南北炒菜了。而奶娘拿出当年在大将军府里管事的气势来,将客栈里里外外整顿的服服帖帖。
闲来无事,何景言就去客栈指点指点大刘,顺便领了小准到厨房偷偷嘴。
这日,何景言依旧抱着胳臂在厨房里来回溜达,和大刘一起琢磨着怎么把西湖醋鱼给做出来。俩人讨论的正激烈,一个小厮气喘呼呼的跑了进来:“大小姐,少爷正到处找你呢。”
“让他找小绯去。”景言头都没抬。
那死小子不过两月,个子长壮了,胆儿也长肥了,是个活物就往家里捡。园子里乱窜的猫狗兔子全是他干的好事儿!厨房里的鱼啊肉啊转眼间就被叼了,这府里的厨娘都跟程老头儿哭诉了好几次了。
小厮捏捏诺诺:“小绯姐她。。。。她忙着结账,不搭理少爷。。。。”猛擦一把汗,小绯姐胆子大啊,小主子都不理。
“奶娘呢?”
“李嬷嬷带着人出去买菜了。。。。”
“额。。。。”景言嘴角一抽:“把少爷带过来吧。”
说着一个小小的身影就冲进厨房,扯着嗓子就嚎:“阿姐!我要拿俩包子!”
“自己拿去!”
只见他掀开蒸笼,抓了两个大酱包就一溜烟儿跑了。
不一会儿,人又溜了进来,蹭到她身边,龇着缺了两颗门牙的嘴笑:“阿姐。。。。”
景言一看见他这样子就开始头疼了,按按太阳||穴:“说吧,又捡了什么东西?”
何准回头将躲在厨房外脏兮兮的小人儿一把扯了进来,献宝似地往景言面前一推:“就是他!”
“何准!!”气的柳眉倒竖,活生生的人呢!就往家里捡!
又挨了过来,用肩蹭蹭何景言,讨好的笑着:“阿姐。。。”
自己教成这样,活该自己倒霉,无奈的挥挥手:“带回去吧。”看着那瘦瘦弱弱的小乞丐,景言心里也是不忍,看着就想起准儿之前那羸弱的样子。罢了,府里又不是连个人都养不起,就当给准儿找个玩伴吧。
回到府里时,小准已经领了小乞丐在东苑里候着了,一见她回来了,便迎了上去,甜腻腻的叫道:“姐姐,你会来啦。”
“是啊。”抬手在他的脑袋上叩指狠狠一敲。
何准捂着头,将一边的瘦弱小人儿拉到景言面前:“阿姐,我在客栈门口见着他的,我很喜欢他。”
景言翻了翻白眼,废话!你要不喜欢还带回来干嘛?
看着缩在一边的小乞丐,景言柔声问道:“你叫什么?”
小乞丐已经洗干净换上了小准的旧衣服,小准以前本来就瘦,现在小人儿都不能将衣服撑起来,空空荡荡的。
见他将头埋在胸前咬着唇不答话,景言又轻轻问了一遍。
“。。。。。小元子”怯怯的声音从胸口闷闷地传来。
“多大了?”
“十岁了。”
景言听闻心中一酸,整整大了准儿两岁,却还矮了准儿半个头。这孩子也苦呢。便指给小准当了贴身书童,唤来丫鬟领了一边兴奋的何准和小元子回南苑。
因了菜色美味,客栈的生意越来越好,每日留了程管家在府里,奶娘和小绯忙的团团转,只有晚饭时大家才能聚聚。
这天奶娘又在饭桌上向何景言汇报着客栈的情况,说道现在大多数客人都是冲着吃饭来的,住店的人并不多,常常是一楼爆满,二楼三楼却空空荡荡,就是有几个客人住店也反映楼下太吵。提议不妨改做酒楼。
景言沉默了一下,自己不是没有想过转做酒楼,只是这客栈是程管家一辈子的心血,她不忍心啊。。。
程老头儿的狐狸眼扫扫景言,像是看穿了她的心思:“这个想法好啊!小老儿到时还可以用察看的名义去饱饱口福!”
景言知道他是在安慰自己,低头一笑:“那便改吧。”
突然门外一阵喧哗吵闹,景言疑惑的看向小绯,小绯点点头,放下筷子走了出去。
小绯出门看见这撒泼场面就黑了脸:“谁这么没规矩!敢闹到东苑来!”
一旁丫鬟一脸苦色:“小绯姐姐,这厨娘不敢不顾就往里冲,奴婢们拦都拦不住啊。”
这时,景言也由程管家陪着走了出来,看见哭天抢地的厨娘,不禁也皱了眉:“厨娘为何事闹到这里来?”
“大小姐可怜可怜小的吧。”厨娘嚎着,一把鼻涕一把泪。
程管家在景言耳边小声叹道:“怕又是少爷。。。”
原来准儿没事便领了猫猫狗狗往厨房跑,把里面扰的一片狼藉,名曰给小动物喂食。厨娘跟管家告状了不下十次,都被程老头儿给压了下来。今天厨娘刚刚泡好了燕窝,吃饭回来,厨房就被掀了屋顶盖儿
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