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控制好刹车和油门，就可以产生出不同的组合变化来对车辆运动的姿态进行调整了。”
韩篙青听完点点头说道：“恩，这些基本原则我们在训练的时候也有学到，却不知道可以左右脚同时控制刹车和油门，两者相互配合来控制车辆的行驶动态。”
姜骏求道：“这些只是最基本的东西，其实每辆车的特性都不一样，我们得很好的和车子沟通，了解它的状况才可以很好的操控车子做到人车合一。”
韩篙青道：“恩，左脚刹车太强大了。往后得好好练练。”
姜骏求哈哈笑道：“其实用左脚刹车也不是没有缺点的，如果是减速后需要换挡的，用左脚刹车就会显得挺别扭的，因为左脚需要松开刹车踏板挪回来踩离合踏板。”
韩篙青点点头道：“恩，那是。”
听着姜骏求的讲解，众人都不时地点头表示认同。这时候尤东勇向姜骏求问道：“其实我以前也试过用左脚踩刹车，可是很不适应，效果不好。大家都知道踩刹车跟踩离合的力度是不同的；而且踩离合是要一踩到底，而踩刹车讲究的是渐进，要根据不同情况施以不同力度，如非必要不能一踩到底，特别是在高速行驶和转弯过程中，不然很容易导致车辆失控。我作了不少尝试，还是掌握不了这技术，这当中有没有什么窍门？”
姜骏求点点头道：“对，踩踏板的力度和幅度的分别的确是左脚刹车的难点所在。其实，这里面有一个细节，只要注意了对掌握左脚刹车这种技术很有帮助，也可以说是它的窍门所在。”
韩篙青听了好奇地问道：“啊，是什么窍门啊？骏哥你快给我们讲讲吧。”
把酒滔滔-7
姜骏求微微笑道：“呵呵，其实窍门就在于脚跟。＼本章节贞操手打 shoud8.coM＼”
“额？”韩篙青一脸的狐疑。
姜骏求没有直接回答，而是向韩篙青问道：“小韩，你平常是怎样踩离合器的？”
“抬脚直接踩下去啊。”
姜骏求接着问道：“脚跟有抵着地板吗？”
韩篙青想了想，答道：“没有呀。”
姜骏求继续问道：“那踩刹车呢？”
“将脚板从油门上挪过去踩刹车踏板。”
“脚跟有抵着地板吗？”
“有呀。”韩篙青答道。
姜骏求微笑道：“对啦，这就是区别了。当你脚跟抵着地板的时候，脚板就有了一个支点，有了一个着力点；这样可以让你更好地控制脚掌下压的力度。＼本章节贞操手打 shoud8.coM＼所以啊，当你用左脚刹车技术时候，注意让左脚跟抵着地板，加以练习，就能细致地掌握刹车力度了。”
“呀，原来就是这样一个细节。” 韩篙青惊讶道。
“哈哈，这就是所谓的‘细节决定成败’吧。” 姜骏求笑道。
“哈哈，好一句‘细节决定成败’啊，来我们再干一杯。” 尤东勇说着邀大家又干了一杯。
大家聊得高兴，不知不觉菜也吃得差不多了；因为菜做得实在好吃，也因为大家谈得投缘，众人都觉得意犹未尽，尤东勇不禁向姜骏求问道：“菜好吃啊。骏哥，还有什么菜啊？再给我们弄一个吧。”
姜骏求略带歉意的说道：“不好意思啦，今天的菜式就这些了。”
“不行不行，骏哥你看看还有什么食材，再给我们弄一个吧。” 韩篙青略带撒娇地说道。
姜骏求想了想，说道：“恩，还有些鸡蛋，如果不嫌单调的话，我给大家炒个鸡蛋吧。”
“好啊，越是简单的东西就越考功力。哈哈。” 韩篙青拍拍手说道。
听了韩篙青的话，尤东勇不禁笑道：“想不到我们篙青讲话这么有哲理啊，哈哈。”
韩篙青白了尤东勇一眼作生气状“哼”了一声，然后转而笑道：“哈哈，其实我也是听说的。”
看着韩篙青快速的“变脸”，大家都乐得笑了起来。
笑声过后，姜骏求道：“既然小韩要求这么高，我就给大家做个广州特色美食‘黄埔炒蛋’吧。”
张剑锋在广州工作多年，算得上是老广州了，他听了姜骏求的话不禁说道：“姜兄弟，我在广州也算是有些年头了，可这‘黄埔炒蛋’还真是没吃过。”
姜骏求点点头，说道：“恩，做这‘黄埔炒蛋’相当费工夫，而一个炒蛋也不可能卖得太贵，所以卖这菜的店家就越来越少了；这菜也就越来越少人会做了。”
韩篙青听了这话更高兴了，拍着手道：“好啊好啊，这菜一定要试了。骏哥你快给我们做吧。”
姜骏求笑着道：“好，我这就去做。各位稍等，啊。” 姜骏求说完便站了起来，回到餐车旁边炒菜去了。
把酒滔滔-8
过了好一会功夫，姜骏求将一个盛满了金黄|色小卷卷的大盘子端了上来，蛋香随即飘溢开来。
“哇，好香啊！这就是‘黄埔炒蛋’吗？”韩篙青闻到香气好奇的看着盘子里的炒蛋叫道。
韩篙青的话和炒蛋的香气吸引了邻桌的那对父子的注意，那位父亲转过身来向姜骏求问道：“‘黄埔炒蛋’？老板，能给我们也弄一份吗？”
姜骏求闻声转过身去，见是一位中年男子和一个十二三岁得小男孩。姜骏求微微鞠了个躬，道：“抱歉啊，鸡蛋都炒完了。”
中年男子不无可惜地道：“哎呀，可惜了。这‘黄埔炒蛋’我也是从我父亲那听说的，虽然我是地道广州人却从来没有吃过，还以为是失传了。今天有幸碰到了，以为能和儿子尝一尝这难得一见的广州美食，也算是给儿子长点见识，结果还是无福消受啊。可惜啊！可惜啊！”
听到中年男子不停地叹息，尤东勇便向他邀请道：“这位大哥，如果你不嫌弃，不如坐过来我们一起尝尝吧。”
“这怎么好意思呢。”中年男子推却道。
“能相遇也是种缘分嘛，何必客气呢。”尤东勇为人豪迈，他一再地向中年男子邀请道。
中年男子实在推辞不了，加上他也实在想一尝美食，客气了一句：“恭敬不如从命。”便领着儿子坐了过来。
中年男子向众人点头打了个招呼，自我介绍道：“我叫庞伯仁，就在这所大学里教书；这是犬儿庞庭哲。”
尤东勇向庞伯仁一一介绍了韩篙青等人，大家客气了几句，姜骏求道：“大家趁热吃吧，这菜热吃的香。”
大家也不客气了，纷纷开动。庞伯仁夹起一块炒蛋卷放到嘴里咬了一口，只觉得满嘴芳香；庞伯仁细细地咀嚼，这一嚼让庞伯仁大为吃惊――看似简单的炒蛋，竟然有两重口感：既有像蒸蛋一样的嫩滑，还有一种香香脆脆的稍微带点嚼劲的口感，咀嚼时还伴有微微的‘沙沙’的声音。
庞伯仁非常好奇，他将剩下的半块炒蛋卷在碗里摊开仔细端详，发现这蛋饼煎得厚薄均匀，而且厚度如纱布一般的薄；而更妙是，蛋饼的两面是不一样的：一面像普通的水蒸蛋的表面，而另一面带着油光有轻煎过的痕迹。
庞伯仁不禁心中惊叹道：
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